3 pikantiškų obuolių receptai, kuriems jūs tiesiog negalite atsispirti - „SheKnows“

Pasakykite „ne“ dėka visų tų saldžių obuolių pripildytų skanėstų ir išbandykite vieną iš šių lengvų pikantiškų receptų, naudodami šviežius obuolius. Kad ir kaip mėgstu desertus iš obuolių, smagu būti kūrybingam ir mąstyti už dėžutės ribų. Šie receptai, kuriuose naudojami obuoliai, nėra saldūs, tačiau nepaprastai skanūs.

Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino lengvu itališku receptu, kad išeitumėte iš vasaros maisto gaminimo nuosmukio

Vienas iš mano mėgstamiausių kepto sūrio receptai ar tai obuolių, šoninės ir „Brie“ keptas sūris, kuris yra puikus kreminės ir pikantiškos kombinacijos derinys. Šios mini kupelės puikiai tiks pasigaminti iš anksto ir turėti greitus pusryčius kelyje. O šis obuolių-svogūnų plovas yra puikus garnyras šalia vištienos arba kaip pagrindinis patiekalas jūsų vegetariškos vakarienės svečiui.

Lašinių, obuolių, „Brie“ grilio sūrio receptas

Kreminis Brie sūris, traškūs obuoliai ir traški šoninė įdedami tarp duonos riekelių ir kepami ant grotelių iki traškios ir auksinės rudos spalvos.

Išeiga 2

Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 8 minutės | Bendras laikas: 18 minučių

Ingridientai:

• 2 šaukštai sviesto, suminkštinti
• 4 riekelės viso grūdo duonos
• 4 virtos juostelės obuoliu rūkytos šoninės
• 1 mažas Fuji ar kitos veislės obuolys, supjaustytas griežinėliais
• 4 uncijos Brie sūrio, supjaustyto
• 2 šaukštai žalio medaus (neprivaloma)

Nurodymai:

1. Įkaitinkite didelę keptuvę ar keptuvę ant vidutinės ir stiprios ugnies.
2. Kiekvieną duonos gabalėlį aptepkite minkštu sviestu.
3. Ant neišspaustų duonos riekelių pusių uždėkite 2 juostelės lašinių ir keletą obuolių skiltelių, o sūrį padalinkite tarp 2 sumuštinių.
4. Jei naudojate, sūrį apšlakstykite medumi ir ant viršaus uždėkite likusius duonos gabalėlius. Kepkite sumuštinius keptuvėje 3–4 minutes iš vienos pusės arba iki auksinės rudos ir traškios.
5. Nukelkite nuo ugnies, perpjaukite per pusę. Geriausiai patiekiamas šiltas.

Mini obuolių-dešrelių quiche receptas

Šie kąsnio dydžio kišenėlės yra puikūs pusryčiai. Jie pripildyti saldžių obuolių ir pikantiškos kalakutienos dešros ir iškepti aukso rudos spalvos.

Aptarnauja 8

Paruošimo laikas: 15 minučių | Kepimo laikas: 20 minučių | Bendras laikas: 35 minutės

Ingridientai:

• 4 sveiki kiaušiniai
• 4 kiaušinių baltymai
• 1 vidutinio dydžio obuolys (bet kokios veislės), smulkiai supjaustytas
• 1/2 mažo saldaus svogūno, susmulkinto
• 1/2 puodelio virtos kalakutienos dešros
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų čiobrelių
• Druska ir pipirai, pagal skonį

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Išklokite keksiukų kepimo skardą 8 keksiukų įdėklais ir atidėkite į šalį.
2. Dubenyje išplakite kiaušinius ir baltymus iki putų.
3. Į kiaušinius įpilkite kubeliais pjaustytų obuolių, maltų svogūnų, virtos dešros ir prieskonių ir gerai išmaišykite.
4. Šaukštu supilkite mišinį į kiekvieną keksiukų formeles ir kepkite 20 minučių arba kol kiaušiniai visiškai iškeps kiekvieno bandelės centre.
5. Išimkite iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti ant grotelių.
6. Mėgaukitės šiltu, o likučius uždenkite šaldytuve iki 3 dienų.

Pikantiškas obuolių ir svogūnų-kvinojos plovo receptas

Šis netradicinis plovas pakeičia ryžius baltyminga kvinoja kartu su saldžiais obuoliais, svogūnais ir sūriu parmezano sūriu.

Aptarnauja 6

Paruošimo laikas: 20 minučių | Virimo laikas: 20 minučių | Bendras laikas: 40 minučių

Ingridientai:

• 1-1/2 puodeliai nevirtų laukinių ryžių
• 2-1/2 puodeliai daržovių arba vištienos sultinio
• 2 šaukštai sviesto
• 1 didelis obuolys, supjaustytas kubeliais
• 1 didelis saldus svogūnas, supjaustytas kubeliais
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų čiobrelių
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų itališkų prieskonių
• Druska ir pipirai, pagal skonį
• 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio, papildomai papuošimui
• 1/4 pjaustytų pekano riešutų
• Šviežios kapotos petražolės, papuošimui (nebūtina)

Nurodymai:

1. Į vidutinio dydžio puodą supilkite ryžius ir sultinį ir užvirinkite ant vidutinės-stiprios ugnies. Kai skystis užvirs, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir virkite 15 minučių arba kol visas skystis išvirs.
2. Nukelkite nuo ugnies, atidėkite.
3. Į didelę keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite sviesto ir maišykite, kol ištirps.
4. Įpilkite obuolių ir svogūnų ir virkite 5–7 minutes arba tol, kol obuoliai suminkštės ir svogūnai taps skaidrūs.
5. Į obuolių ir svogūnų mišinį įpilkite virtų ryžių. Virkite 5 minutes, gerai išmaišykite.
6. Prieš nukeliant nuo ugnies įmaišykite tarkuotą parmezaną ir smulkintus pekano riešutus.
7. Perkelkite į serviravimo dubenį ir, jei norite, papuoškite šviežiomis petražolėmis ir papildomu parmezanu. Geriausiai patiekiamas šiltas.

Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų I puslapyje Facebook.

Daugiau receptų naudojant obuolius

Obuolių ir grietinėlės sūrio skrudintuvės strudelės
Obuolių-cinamono bandelės su baltojo čederio užtepu
Lašinių-obuolių pyragas