Šį vakarą vakarienei pasigaminkite šios saldžios ir aštrios azijietiškos vištienos, ir jums nebereikės tų išsineštinių meniu.
Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą
Šį vakarą jokių išsinešimų!
Šį vakarą vakarienei pasigaminkite šios saldžios ir aštrios azijietiškos vištienos, ir jums nebereikės tų išsineštinių meniu.
Patiekite šią azijietišką vištieną su ryžiais, makaronais arba supilkite į daržoves, kad gautumėte sveiką ir skoningą patiekalą.
Saldžios ir aštrios Azijos vištienos receptas
Aptarnauja 2-4
Ingridientai:
Padažui:
- 4 šaukštai ryžių vyno acto
- 2 šaukštai sviesto
- 2 šaukštai hoisin padažo
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 1 šaukštas malto imbiero
- 2 šaukštai česnako miltelių
- 1 šaukštas sojos padažas
- 1 arbatinis šaukštelis kukurūzų krakmolo
- 1 arbatinis šaukštelis Sriracha padažo
- 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų dribsnių
Vištienai:
- 1 svaras vištienos krūtinėlės ar šlaunų be kaulų, susmulkinta plonai
- Druska
- Pipirai
Nurodymai:
Padažui:
- Nedideliame puode ant silpnos ugnies sumaišykite visus ingredientus. Virkite ant silpnos ugnies, dažnai maišydami, apie 10 minučių, kol sumažės iki norimo tirštumo. Rezervas. Jei reikia, praskieskite trupučiu vandens.
Vištienai:
- Įkaitinkite grilį iki 400 laipsnių F.
- Vištienos gabaliukus iš abiejų pusių pagardinkite druska ir pipirais.
- Padėkite vištieną ant grotelių. Tepkite padažą ant kiekvieno vištienos gabalo viršaus. Po maždaug 4 minučių patepkite vištienos viršūnes dar padažu ir apverskite. Pakartokite su kita puse, tepdami padažu prieš išimdami iš grotelių.
Daugiau kasdienio skonio
Alaus virtos vištienos slankikliai
Greita vištiena Marsala
Vištienos tortilijos sriuba