Jums gali prireikti kokteilio, kad galėtumėte išgyventi artėjančią vasaros nuosmukį. Įeiti į rudenį kai kuriems nėra lengva, nes turime atsisveikinti su šiltu oru, maudymosi kostiumėliais, paplūdimio savaitgaliais ir kepsninėmis.
t
t Darbo diena žymi vasaros pabaigą, todėl šiais metais, norėdami palengvinti skausmą, turėtumėte paruošti skanių patiekalų. Turime keletą gurkšnių, kuriais galite pasimėgauti, visa tai primena geriausią vasarą. Kiekvienas iš jų yra pagamintas iš šviežių vasaros vaisių, ir pasirinkimas tarp jų turėtų būti vienintelis sunkus pasirinkimas, kurį turite padaryti šį savaitgalį.
Ananasų margaritos
t
t Žiemą gerti margaritą tiesiog nesijaučia. Šiltuoju metų laiku reikia pasilepinti. Šis atogrąžų grožis yra ne tik kvapnus, bet ir gražus.
- 1 uncija tekila
- 1 uncija trigubai sek
- 1 uncija paprasto sirupo
- Sultys iš 1 laimo
- 2-4 uncijos ananasų sulčių
- Ananasų gabaliukai
t
t
t
t
t
t Didelėje matavimo stiklinėje sumaišykite tekilą, trigubą sekundę, paprastą sirupą ir laimo sultis. Supilkite ananasų sultis ir maišykite, kol susimaišys. Aštriu iešmeliu sriegiuokite ananaso gabaliukus. Supilkite sultis į stiklinę ir papuoškite ananasų iešmeliu.
t Tarnauja 1
Tihuanos taksi
t
„Tijuana Taxi“ yra vienas iš tų kokteilių, kuriuos užsisakote bare ar restorane, o po to mėnesius bandote atkurti. Tai mango-vanilės margarita, tinkanti karalienei. Vanilė suteikia saldumo šoką, kad sumažintų kalkių rūgštumą. Puikiai tinka gurkšnoti prie baseino.
- 2-15 uncijų skardinės supjaustytos mango, nusausintos
- 2/3 puodelio tekilos
- 2/3 puodelio trigubos sek
- 1–1/2 laimų sultys
- 2 kupini šaukštai cukraus ir 1 šaukštas cukraus
- 1-1/2 šaukštų vanilės
- 2–1/2 puodeliai ledo
t
t
t
t
t
t
t Sumaišykite visus ingredientus maišytuve ir sumaišykite iki vientisos masės. Į lėkštę supilkite 1 šaukštą cukraus. Įtrinkite stiklines kalkių skiltelėmis, tada supilkite jas į cukrų. Užpildykite taures sumaišytu gėrimu.
t Tarnauja 6
Mėlynių mojito
t
t Mojitos rėkia vasaros gerumu. Tarp gaivių mėtų ir prinokusių, kvapnių mėlynių jie puikiai tinka sezono pabaigos kokteiliui.
t Paprastam mėlynių sirupui:
- 1 puodelis cukraus
- 1 puodelis mėlynių
- 1 puodelis vandens
t
t
t „Mojito“:
- 2 uncijos paprastųjų mėlynių sirupo
- 2 uncijos balto romo
- 4 uncijos citrinų-kalkių soda
- 2 šakelės mėtų
t
t
t
t Paprastam sirupui sumaišykite viską puode ir užvirkite. Sumažinkite ir virkite 5 minutes. Padermė. Norėdami gaminti mojitos, sumaišykite mėtas ir kalkes ir sumaišykite. Supilkite į 2 ledo pripildytas stiklines. Sumaišykite sirupą ir romą purtyklėje ir suplakite, kol gerai susimaišys. Supilkite į stiklines. Viršų užpilkite citrinų-laimų soda.
t Tarnauja 2
Spygliuotas vanilinis limonadas
t
t Jei tikrai norite pasimėgauti paskutiniais sezono gabalėliais, tikrai turėtumėte tai padaryti su limonadu rankoje. Žinoma, mes turėjome šiek tiek pagyvinti jį šiek tiek romo ir šiek tiek saldžios vanilės.
- 3/4 puodelio šviežių citrinų sulčių
- 1 puodelis cukraus
- 1 puodelis vandens
- 1 šaukštas vanilės
- 6 puodeliai šalto vandens
- 2 šaukštai romo vienoje stiklinėje limonado
t
t
t
t
t
t Puode sumaišykite cukrų ir vandenį ir kaitinkite, kol cukrus ištirps. Supilkite cukrų į ąsotį kartu su citrinos sultimis ir vanile. Išmaišykite. Supilkite vandenį ir gerai išmaišykite, kad susimaišytų. Šaldykite, kol bus paruoštas naudoti. Paruošus patiekti, į stiklinę supilkite 2 šaukštus romo ir užpilkite limonadu.
t Tarnauja 6
Arbūzų džinas ir tonikas
t
t Beveik nėra nieko geriau už kokteilį, kuriame yra šviežių vaisių. Vaisiai suteikia puikų skonį ir sugeria šiek tiek alkoholio, todėl gaunamas skanus ir neklaužada. Gurkšnodami šį „G&T“, paimkite iš stiklinės gabalėlį arbūzo ir mėgaukitės vasarišku, gaiviu skoniu.
- 1/4 laimo, sulčių
- 1/4 puodelio arbūzo gabalėlių
- 2 šaukštai džino
- 2 puodeliai tonizuojančio vandens
t
t
t
t Išspauskite laimo sultis į kokteilių taurę, pripildytą ledu. Įpilkite arbūzo, džino ir toniko ir sumaišykite, kad susimaišytų.
t Tarnauja 1
