Braškių pyragai tinka badaujančiam menininkui ar alkanai mamai - „SheKnows“

Menininkė, iliustratorė ir dizainerė Sara Zin suteikia naują prasmę terminui „badaujantis menininkas“. Ji užfiksavo savo gyvenimo metus, mokydama gaminti maistą, naudodama savo tinklaraščio iliustracijas, Badaujančių menininkų receptai. Dabar tie receptai ir iliustracijos yra kulinarijos knyga, Badaujančio menininko kulinarijos knyga.

Susijusi istorija. Jamie Oliverio kiaušinių ir mango paplotėliai yra mūsų naujoji priešpiečių manija

Daugiau:Skrudintos braškių, medaus ir balzamiko šaudyklės

Receptai dažniausiai yra paprasti patiekalai pradedantiesiems virėjams. Iškepę šiuos pyragų lukštus, tiesiog užpildykite juos graikišku jogurtu ir braškėmis. Mums patinka žavi iliustracija.

Daugiau:Braškių margarita kokteilis ledo pop

Braškių pyragų receptas

Ingridientai:

• 4 puodeliai (35 gramai) kapotų migdolų
• 1 puodelis (128 gramų) miltų
• 3 puodeliai (76 gramai) sviesto
• 1 šaukštas (15 gramų) granuliuoto cukraus
• 2 šaukštai (30 gramų) cukraus pudros
• 1 kiaušinis
• 1 žiupsnelis druskos
• 2 puodeliai (480 mililitrų) graikiško jogurto
• 3 braškės

Nurodymai:

1. Smulkiai supjaustykite migdolus. Gabalai turi būti džiūvėsėlių dydžio.
2. Sumaišykite migdolus, miltus, sviestą, cukrų, kiaušinį ir druską, sujunkite į rutulį ir uždenkite plastikine plėvele. Įdėkite į šaldytuvą 2 ar daugiau valandų, bet mažiau nei 1 dieną.
3. Išimkite tešlą iš šaldytuvo. Pirštais ištraukite gabalėlius ir susmulkinkite tešlą į kepimo indus, laikydamiesi formos ir sukurdami tolygų storį.
4. Tortų lukštus įdėkite į šaldiklį 30 minučių, kad iškepus tešla nesusitrauktų.
5. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F (180 laipsnių C).
6. Kepkite apie 10 - 15 minučių. Tai gali užtrukti daugiau ar mažiau laiko, priklausomai nuo kepimo indų dydžio ir tešlos storio. Atidžiai stebėkite ir išimkite iš orkaitės, kai jie atrodo auksiniai, bet ne rudi. Leiskite jiems atvėsti 5 minutes.
7. Išimkite pyragus iš kepimo indų.
8. Norėdami išgalvoti pristatymą, įdėkite mėgstamą graikišką jogurtą į didelį „Ziploc“ maišelį ir nukirpkite kampo galiuką, kad sukurtumėte maišelį. Užpildykite jogurtu ir užpilkite šviežiomis braškėmis ar bet kokiais pageidaujamais vaisiais.

Redaktoriaus pastaba: Receptas nesako, bet mes spėjame, kad tai sudaro nuo trijų iki keturių vienkartinių pyragų.

Daugiau: Rampos yra čia: dabar eikite gauti šių receptų