Tai 12 savaitė „MasterChef“ 4 sezonas ir, iš pažiūros, konkurencija kupina „paukščių“ žaidimo... pažodžiui. Šios savaitės tinklaraštyje, virėja Grahamas Eliotas duoda mums liesą jų ploną sandėliuką ir varžovą, kurio nekentė matyti namo.
„SheKnows“: Sąžiningai, mes vis dar atsiribojame nuo praėjusios nakties pašalinimo... bet pradėkime nuo „Mystery Box Challenge“. Sakėte, kad būtumėte suporavę savo kaulą su kažkuo paprastu ir vasarišku, pavyzdžiui, bulvių salotomis. Norite pasidalinti paprastu bulvių salotų receptu?
Grahamas Eliotas: Pirštinės su bulvėmis, majonezu, grūdėtomis garstyčiomis, marinuotu raudonu svogūnu, šviežiomis žolelėmis ir druska bei pipirais - kuo paprasčiau, tuo geriau!
SK: Jus visus labai sužavėjo Krissi bulvių galetas. Tiems iš mūsų, kurie nežino, kas yra galette ir kodėl jos sėkmė buvo tokia sėkminga?
GE: Galette yra prancūziškas terminas „traškus pyragas“. „Krissi's“ buvo traškus bulvių pyragas, puikiai iškeptas ir pagardintas. Būtent tai ją pakėlė į nugalėtojų ratą.
SK: Kiti virėjai nebuvo labai sujaudinti, tačiau Krissi pasitraukė su pergale ir jūs sakėte, kad ji „rado savo balsą gaminant maistą“. Kaip apibūdintumėte tą balsą?
GE: Krissi nuo pat pirmos dienos visus trino netinkamai, todėl niekam nepatinka stebėti, kaip jai sekasi. Atsisakius asmeninių minčių, negalima paneigti, kad ji savo maistą gardina agresyviau nei bet kas kitas virtuvėje, o tai atspindi jos požiūrį.
SK: Praėjusią savaitę sandėliukas buvo perpildytas kiaušiniais, todėl manau, jei pažvelgsite į šį sezoną „MasterChef“, atsakymas į seną klausimą „kuris buvo pirmas“ būtų kiaušinis... o ne vištiena, kuri šią savaitę buvo sandėliuke, trypdama kartu su penkiomis kitomis vištomis. Kaip džiaugėtės nustebinęs namų virėjus visais tais paukščiais?
GE: Jiems ne tik buvo įdomu paruošti skirtingus paukščius, bet ir nuostabu pamatyti gyvūną gyvą ir spardantį priešais jį, o ne kaulus ir be odos plastikinėje plėvelėje.
SK: Gerai, taigi jūs turėjote putpelę, balandį, fazaną, vištieną, antį ir kalakutą, kuriuos Krissi padovanojo atitinkamai Jordanijai, Bri, Natašai, Jessie, Jamesui ir Luca. Ar būtumėte ką nors daręs kitaip?
GE: Šiuo metu visi yra vienodai stiprūs. Krissi galėjo ištraukti vardus iš skrybėlės, o dienos pabaigoje vienas iš septynių geriausių Amerikos namų virėjų grįš namo.
SK: Koks jūsų asmeninis mėgstamiausias maisto gaminimas iš tos grupės? Arba valgyti?
GE: Balandis ar antis, nes ji yra šiek tiek žvėriška, tačiau suteikia galimybę įvairiems skoniams harmonizuoti.
SK: Negalėjau nustoti juoktis iš Luca su ta kalakutiena-„Aš nesulaukiu kalakuto! Klasika. Ar jūs, vaikinai, stebėjote, kaip vyksta chaosas?
GE: Tai buvo pirmas kartas, kai tai pamačiau, ir tai buvo linksma. Į tai įsijaučiau gailėdamasi Bri, bet sutinku - Luca buvo toli, pati linksmiausia.
SK: Beje, esu tikras, kad visi norėtų sužinoti, iš kur jūs, vaikinai, gavote blizgančią sutenerių grandinę su Luko galva, kalakutiena nešiojo kaklą ...
GE: Jie iš tikrųjų buvo pagaminti namuose/filmavimo aikštelėje. Ir esu tikras, kad juos įkvėpė Elvio „TCB“ karoliai.
SK: Cha, cha! Gotcha. Na, ar buvo kas nors, dėl ko susirūpinote ruošdami savo patiekalą, ir tai pasirodė stebėtinai gerai?
GE: Ne, manau, kad nuo pat pradžių galėjome pasakyti, kas atrodė stiprus, o kas-ne savo gilumoje. Ir mes baigėme iššūkį.
SK: Deja, Jordanija buvo pašalinta iš prijuostės dėl niūraus putpelių patiekalo. Jis buvo vienas mano mėgstamiausių nuo pirmos dienos! Ką jis galėjo padaryti su putpele, kuri būtų išlaikiusi jį varžybose?
GE: Turint tokį mažą paukštį, gera nykščio taisyklė yra naudoti visą paukštį, jį kimšti ir kepti.
SK: Jūs pasakėte gana šiurkščius žodžius Jessie, pavadindami ją kepta vištiena „ką valgote šeimos susijungimo metu, kai Skynardas žaidžia fone “, pavyzdžiui,„ šaldyta vakarienė “ir„ tokia lėkštė, dėl kurios žmones siunčiame namo “. Ar sutikote su sprendimu išsiųsti Jordaniją namo Jessie?
GE: Nepriklausomai nuo to, koks neįkvėptas buvo Jessie patiekalas, bent jau jis buvo paruoštas.
SK: Nusiėmėte akinius, todėl jums tai turėjo būti sunkus pašalinimas. Ar Džordana jus priėmė su pasiūlymu atvykti dirbti į jūsų virtuvę?
GE: Dar ne. Tačiau mes šiek tiek kalbėjomės „Twitter“, o pasiūlymas vis dar išlieka.
SK: Bri ir Nataša įveikė kitus konkurso dalyvius, o Jordanas prognozavo, kad Nataša imsis viso. Ar galite pateikti kokių nors užuominų apie tai, kaip šie geriausi varžovai kitą savaitę eina kapitono pareigas?
GE: Vienas naudoja teigiamą motyvaciją, o kitas veda geležiniu kumščiu. Kaip manote, kas užtikrins pergalę?
Plačiau „MasterChef“
INTERVIU: „MasterChef“Grahamas Elliotas apie Bri vs. Bime už sugrįžimą
INTERVIU: „MasterChef“„Graham Elliot“ kalbasi apie komandą 10 savaitę
INTERVIU: „MasterChef“Grahamas Elliotas dėl skubių pokyčių ir kitų 9 savaitės dykumos iššūkių pavojų
Patikrinkite kas savaitę!
Gaukite kiekvieno epizodo užkulisius, sekdami mūsų klausimų ir atsakymų sesijas su šefu Grahamu Elliotu kiekvieną ketvirtadienį. Ar norite ką nors paklausti virėjo? Pasidalykite komentaruose ir jūsų klausimas gali būti rodomas!
