Pirmadienis be mėsos: naminiai baltųjų pupelių daržovių mėsainiai - „SheKnows“

Nesvarbu, ar jums patinka daržovių mėsainiai su bandele, ar norite laikyti duoną, išbandykite šį lengvai paruošiamą receptą, kurio skonis yra puikus.

Susijusi istorija. Jamie Oliverio baklažanas „Milanese“ yra traški, sūri alternatyva baklažanų parkui

Naudodami šį pirmadienio keptų baltųjų pupelių, grybų ir saldžiųjų bulvių mėsainių receptą be mėsos, galite lengvai išbraukti daržovių mėsainius iš savo maisto prekių sąrašo. Rimtai. Šiuos kvapnius mėsainius pagaminti taip paprasta (ir jie taip pat gerai sustingsta), kad jums nereikės pasiimti fasuotų produktų iš maisto prekių parduotuvės.

Šiuose mėsainiuose yra tik keletas ingredientų, kad jie būtų drėgni ir kvapni. Kepant jie iš išorės išlieka šiek tiek traškūs. Patiekite šiuos mėsainius ant slankiklio dydžio bandelių, sukrautų su mėgstamais priedais.

Keptų baltųjų pupelių, grybų ir saldžiųjų bulvių daržovių mėsainių receptas

Aptarnauja 12

Ingridientai:

• 1 (14,5 uncijos) skardinės pupelių (baltųjų pupelių), nusausintos ir nuplaunamos
• 1 didelė saldi bulvė, virta ir atvėsinta
• 1 puodelis kubeliais pjaustytų kreminių grybų
• 3 šaukštai Dižono garstyčių
• 3/4 puodelio be prieskonių džiūvėsėlių, prireikus daugiau
• 1 arbatinis šaukštelis kapotų šviežių čiobrelių
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 1/4 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
• Slankiojančios bandelės (neprivaloma)
• Pomidorą, avokadą, svogūną ir supjaustytas salotas supjaustykite kubeliais

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, atidėkite.
2. Į didelį dubenį sudėkite pupeles. Supjaustykite saldžiąsias bulves per pusę horizontaliai, išimkite minkštimą ir suberkite į dubenį.
3. Pupas ir saldžiąsias bulves sutrinkite iki vientisos masės. Man patinka, kad mišinys būtų šiek tiek gumbuotas.
4. Įpilkite grybų ir garstyčių ir sumaišykite, kad susimaišytų.
5. Įpilkite džiūvėsėlių, čiobrelių, druskos, juodųjų pipirų ir raudonųjų pipirų dribsnių. Naudokite šaukštą mišiniui sumaišyti.
6. Jei manote, kad jums reikia daugiau džiūvėsėlių, įpilkite dar maždaug 1/4 puodelio ir gerai išmaišykite.
7. Suformuokite mišinį į maždaug 1 colio storio 4 colių pyragus.
8. Padėkite pyragėlius ant kepimo skardos ir kepkite 30 minučių, apkepdami pyragėlius įpusėjus kepimo laikui.
9. Patiekite ant slankiojančių bandelių su mėgstamais mėsainių priedais.

Surinkite šiuos daržovių mėsainius, kad galėtumėte puikiai pavalgyti.

Daugiau pirmadienio be mėsos receptų

Garstyčių „Mac 'n“ sūris su žirneliais
Ispaniški omleto sumuštiniai
Kvinoja, avokadas ir skrudintų raudonųjų pipirų humuso įvyniojimai