Šią Valentino dieną padovanokite savo ypatingam žmogui geriausią dienos pradžią, patiekdami jam žavingus širdies formos blynelius.
Šie mini blyneliai yra lengvi, gaivūs ir erdvūs ir puikiai dera su neriebiu vyšnių kreminio sūrio įdaru (arba bet kokiu jūsų pasirinktu įdaru!). Palikite vakarienės rezervaciją kitiems žmonėms ir mėgaukitės Valentino diena lovoje su kremais.
Puikus dalykas, susijęs su krepomis, yra tai, kad jie natūraliai yra lengvesni ir mažesnio riebumo nei jų amerikietiški kolegos - blynai. Taigi, sudėkite lėkštę trimis ar daugiau kremu, kad gautumėte erdvius pusryčius, kurie yra ne tik skanūs, bet ir neapsunkins jūsų. Be to, šie pyragaičiai yra tušti lapai, todėl galite juos suporuoti su bet kokiais jūsų išgalvotais kutenimais. Šokoladas, vaisiai, uogienės ar cukrus, blyneliai puikiai papildo beveik viską.
Širdies formos krepso receptas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 1 puodelis universalių miltų
- 2 kiaušiniai
- 1/2 puodelio vandens
- 1/2 puodelio lieso pieno
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 2 šaukštai lydyto sviesto
Nurodymai:
- Tepkite nelipnią keptuvę trupučiu virimo purškiklio.
- Dideliame dubenyje sumaišykite miltus ir kiaušinius. Palaipsniui įpilkite pieno ir vandens, maišydami tarp kiekvieno papildymo. Supilkite vanilę ir druską; tada įpilkite ištirpinto sviesto.
- Naudodami 1/4 puodelio matavimo puodelį, supilkite tešlą į keptuvę, suplakite ją taip, kad ji padengtų pagrindą. Virkite ant vidutinės ugnies 1–1/2 minutes, tada apverskite, virkite dar minutę. Padėkite blynus ant kieto paviršiaus, kad atvėstų. Pakartokite, kol bus panaudota visa tešla.
- Naudodami skirtingo dydžio širdies slapukų pjaustytuvus, iškirpkite širdies formas. Patiekite su grietinėlės sūrio glajumi, šviežiais vaisiais ar plakta grietinėle!
Daugiau Valentino dienos receptų
Mini širdies pyrago receptas
Sveiki Valentino dienos patiekalai
Linksmos Valentino dienos smulkmenos ir receptai
