Norite palengvinti savaitės valgio planavimą ir pradžiuginti vaikus? Kiekvieną antradienį paskirkite „Taco Night“. „Tacos“ yra skanus būdas įtraukti savo vaikus į virtuvę ir naudojant tradicinius - ar naujus ir neįprastus - ingredientus, paskatinsite vaikus linksmiau valgyti. Įdarbinkite savo vaikus, kad padėtų jums paruošti „Taco“ įdarus, pašildykite tortilijas, padenkite stalą su priedais ir netgi leiskite jiems surinkti ir patiekti šiuos skanius, lengvai paruošiamus meksikietiškus patiekalus. Čia yra trys iš daugybės skirtingų taco receptų, kuriuos galite išbandyti kitą kartą planuodami „Taco Night“.
Linksmi žuvies takai
Padaro 8 taco
Įtraukite savo vaikus į šių skanių ir sveikų žuvies tako gaminimą. Leiskite jiems sumaišyti žuvies užpilą ir paprastą kopūstų gabalėlį. Vaisių salsa šiam klasikiniam meksikietiškam patiekalui suteikia linksmumo.
Ingridientai:
2 svarų menkės filė, nuplauta, išdžiovinta
Jūros druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
2 laimų sultys
1/2 svogūno, smulkiai supjaustyto
1 susmulkinta česnako skiltelė
6 šaukštai susmulkintos šviežios kalendros, padalintos
2 puodeliai susmulkintų raudonųjų kopūstų
1/2 puodelio žalių svogūnų, supjaustytų
1-1/2 šaukštų sidro acto
8 kukurūzų tortilijos, pašildytos
Grietinė
Naminė arba parduotuvėje nusipirkta vaisių salsa (mango arba persikų)
Nurodymai:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Įdėkite žuvį į kepimo indą. Pagardinkite druska ir pipirais.
2. Mažame dubenyje sumaišykite aliejų, laimo sultis, svogūną, česnaką ir 4 šaukštus kalendros. Šaukšto mišinys ant žuvies. Kepimo indą laisvai uždenkite folija. Kepkite 15–20 minučių arba kol žuvis susisluoksniuos, švelniai paspaudus šakutės nugarą.
3. Tuo tarpu vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite kopūstus, žalią svogūną, likusius 2 šaukštus kalendros ir sidro actą, kol gerai susimaišys.
4. Padalinkite žuvį į tortilijas, šiek tiek pleiskanodami. Į kiekvieną įpilkite 1/4 puodelio sumuštinio ir sulenkite tortiliją per pusę, kad būtų užpildytas. Papuoškite grietine ir salsu.
Kepta vištienos Tacos
Padaro 8 taco
Norėdami gauti „taco“ sintezės patirties, ant grotelių keptos vištienos kabobos yra skanėstas, kurį reikia atskirti ir įdėti į tortilijas kartu su spalvingais susmulkintais vaisiais ir daržovėmis. Aštrus jogurtas ir fetos sūris suteikia šiems tacos puikų pasaulinį skonį.
Ingridientai:
1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių
1/2 šaukštelio maltų kmynų
1/2 šaukštelio maltos kalendros
Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
1–1/2 svarai vištienos krūtinėlės be odos, kubeliais
1 obuolys, šerdis, tarkuotas
2 morkos, tarkuotos
2 žali svogūnai, supjaustyti (žalios ir baltos dalys)
1 puodelis šviežių špinatų lapų, smulkiai supjaustytų
8 kukurūzų arba (mažų) miltų tortilijos, pašildytos
Paprastas graikiškas jogurtas
Sutrintas fetos sūris
Nurodymai:
1. Įkaitinkite grilį iki vidutinio aukščio. Dideliame dubenyje sumaišykite prieskonius ir alyvuogių aliejų. Įpilkite vištienos ir gerai išmaišykite, kad apsemtų.
2. Užmaukite vištienos gabaliukus ant iešmų (jei naudojate medinius, prieš naudojimą pamirkykite vandenyje 30 minučių). Kepkite ant grotelių 7–9 minutes arba kol vištiena iškeps. Nuimkite, palapinę su folija ir laikykite šiltai, kol bus paruošta patiekti.
3. Tuo tarpu dubenyje sumaišykite obuolį, morkas, žalius svogūnus ir špinatus. Padėkite obuolių mišinį ant stalo kartu su tortilijomis, jogurto ir fetos dubenėliais bei vištienos vėrinukais. Norėdami patiekti, leiskite savo vaikams užpildyti tortilijas vištienos ir obuolių mišiniu, papuošti jogurtu ir feta.
Desertas Tacos
Padaro 8
Šie saldūs „Taco“ skanėstai yra puikus tortilijų universalumo ir skanių rezultatų įspūdis, kupinas nuotykių naudojant kasdienius ingredientus.
Ingridientai:
1 (8 uncijos) pakuotės kreminis sūris, suminkštintas
2 šaukštai tvirtai supakuoto cukraus
1 šaukštas melasos
1/4 puodelio paprasto jogurto
4 bananai, nulupti, supjaustyti išilgai
Miniatiūriniai šokolado gabaliukai arba smulkiai pjaustytas šokoladas
8 kukurūzų arba mažų miltų tortilijos, pašildytos
Skrudinti graikiniai riešutai, stambiai supjaustyti
Plakta grietinėlė
Nurodymai:
1. Vidutinio dydžio dubenyje išplakite varškės sūrį, cukrų, melasą ir jogurtą iki vientisos masės. Atidėti.
2. Įdėkite bananus į mikrobangų krosnelėje saugų indą, laisvai uždenkite ir mikrobangų krosnelėje įjunkite MEDIUM galią 2 minutes arba kol suminkštės ir sušils. Pabarstykite šokolado drožlėmis ir mikrobangų krosnelėje ant HIGH 30 sekundžių, kad sušiltų šokolado drožlės.
3. Norėdami patiekti, kiekvienos tortilijos vidų patepkite kreminiu sūriu. Centre padėkite pusę banano su šokolado drožlėmis. Sulenkite ir papuoškite kapotais graikiniais riešutais ir plakta grietinėle.?
DAUGIAU SHEKNOWS RECEPTŲ:
6 mamos patikrinti patarimai, kaip išmokyti savo vaikus gaminti maistą
Įdomūs vaisių receptai jūsų vaikams
Penki linksmi zefyriški gardumynai vaikams
