Jei jūsų vietinis prekybos centras ar ūkininkų turgaus pardavėjai nenupjovė melionų, kad pamatytumėte, pajustumėte ir galbūt net paragautumėte, sunku žinoti, kada šie kietos luobelės vaisiai yra labiausiai prinokę. Surinkome keletą „FruitsAndVeggiesMoreMatters.org“ patarimų, kaip išsirinkti sultingiausią, saldžiausią arbūzą, kantalupą ir medaus rasos melionus.
Jei jūsų vietinis prekybos centras ar ūkininkų turgaus pardavėjai nenupjovė melionų, kad pamatytumėte, pajustumėte ir galbūt net paragautumėte, sunku žinoti, kada šie kietos luobelės vaisiai yra labiausiai prinokę. Surinkome keletą „FruitsAndVeggiesMoreMatters.org“ patarimų, kaip išsirinkti sultingiausią, saldžiausią arbūzą, kantalupą ir medaus rasos melionus.
Kaip išsirinkti geriausią arbūzą
Pasak „Fruits & Veggies - More Matters“ ekspertų, rinkitės simetriškus arbūzus su išdžiovintais stiebais ir gelsva apatine spalva, kuri yra nuobodu. Balta apatinė dalis rodo nesubrendimą. Geriausi arbūzai savo dydžiu jausis sunkūs. Laikykite arbūzą ir bakstelėkite - vibracijos turėtų būti juntamos apatinėje rankoje. Atminkite, kad arbūzai po derliaus nuėmimo nenubręsta, o juos supjaustę reikia laikyti šaldytuve. Išbandyti šį
Pastaba: jei atsitiktinai parsinešite į namus arbūzą su grūdėta ar švelnaus skonio minkštimu, nuneškite jį į prekybos centrą ir paklauskite, ar galite pasirinkti kitą. Dauguma gaminių vadybininkų mielai jus liks laimingus.
Kaip išsirinkti geriausią kantalupą
Pasirinkite kvepiančias, simetriškos formos kantalupes, kurios savo dydžiu jaučiasi sunkios, be matomų mėlynių. Rinkitės geltonos arba kreminės spalvos atspalvius ir kotelio galą, kuris pasiduoda švelniam spaudimui. Be to, ieškokite griežto, aiškiai apibrėžto „tinklelio“ modelio ant meliono paviršiaus. Supraskite, kad gvazdikėliai suminkštės po derliaus nuėmimo, bet nepadidės. Supjaustytą kantalupę laikykite šaldytuve. Gurkšnokite tai Linų pieno pienelis „Cantaloupe Smoothie“!
Pastaba: nors jie gali būti šiek tiek brangesni, jei nesate tikri dėl geriausios visumos pasirinkimo cantaloupes, apsvarstykite galimybę paprašyti produktų tarnautojų ir ūkininkų turgaus pardavėjų, kad jie atkirstų vieną pavyzdys.
Kaip išsirinkti geriausią medaus rasą
Pasirinkite geros formos medaus melionus, kurie yra beveik sferiniai ir kurių stiebo galas šiek tiek švelniai spaudžia. Medaus raukšlės turi turėti vaškinį, o ne neryškų paviršių ir jaustis sunkios dėl savo dydžio. Ieškokite tų, kuriuose yra geltonos spalvos, bet nėra pastebimo žalio atspalvio. Kaip ir kiti melionai, medaus raukšlės po derliaus nuėmimo suminkštės, tačiau jie nebus saldesni. Įmerkite šaukštą į tai Medaus vanilės sorbetas!
Apsilankykite „FruitsAndVeggiesMoreMatters.org“ melionui receptus ir kaip išsirinkti mažiau žinomus, bet puikaus skonio melionus, tokius kaip Galia, Sharlyn ir Crenshaw melionai.
