Jei vilkinate treniruotes ar darbo dienas, jūsų mityboje gali būti mažai cinko. Nauji tyrimai rodo, kad cinko trūkumas gali neigiamai paveikti širdies ir kraujagyslių sistemos būklę. Paskelbtas gegužės mėnesio numeryje Amerikos žurnalas „Clinical Nutrition“, tyrimas parodė, kad valgant mažai cinko turinčias dietas dalyviai buvo fiziologiškai labiau apkraunami dėl darbo krūvio nei vartodami pakankamai cinko.
Kur gauti cinko
Puikūs cinko šaltiniai yra raudona mėsa, austrės, spirituoti javai ir pupelės. Rekomenduojamas cinko kiekis yra 11 miligramų per dieną vyrams ir 8 miligramai per dieną moterims. Tačiau daugiau nėra geriau: ekspertai pataria vartoti ne daugiau kaip 40 miligramų per dieną, kad išvengtumėte toksiškumo cinkui.
Cinko turtingo maisto receptai
Vienas dalykas yra žinoti, kuriuose maisto produktuose yra daug cinko, o kitas - iš tikrųjų žinoti, kaip juos virti. Štai keletas puikių receptų, kuriuose yra maisto produktų, kuriuose gausu cinko. Praleidę šiek tiek daugiau laiko savo virtuvėje, galite užtikrinti, kad gausite pakankamai cinko ir išvengsite letargijos.
Sveikos jautienos receptai
Citrusinės krevetės su „Baby Bok Choy“
Greiti ir lengvi grūdų patiekalai
Riešutai: puikus sveikatos ir fitneso maistas
Klevo balzaminės raudonosios pupelės ir ryžiai
