Sriracha padažas... Visų mėgstamiausias karštas padažas. Tai gali būti jūsų nauja mėgstamiausia vištienos vakarienė.
Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą
Sriracha padažas yra puikus, tačiau kartais jis gali būti šiek tiek per aštrus. Aš sutramdžiau šį skonį, derindamas jį su graikišku jogurtu, kad sukurtų tobulą vištienos marinatą. Vištiena neturi būti nuobodi.
Ši traški, skoniu supakuota „Sriracha“ vištiena yra puikus savaitgalio vakarienės receptas. Aštrus, traškus ir pilnas baltymų. Ko nereikia mylėti?
Traškaus jogurto „Sriracha“ vištienos receptas
Pritaikytas iš Moteris pionierė
Aptarnauja 6
Ingridientai:
- 1-1/2 puodeliai graikiško jogurto
- 1/2 puodelio Sriracha padažo
- 1 šaukštas šviežių citrinų sulčių
- Košerinė druska ir pipirai, pagal skonį
- 6 vištienos šlaunelės
- 2 puodeliai panko džiūvėsėlių
- Purškiamas alyvuogių aliejus
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Sekliame kepimo inde sumaišykite graikišką jogurtą, Sriracha padažą, citrinos sultis, košerinę druską ir pipirus.
- Pamerkite vištieną į jogurto mišinį, tada kiekvieną gabalėlį padenkite panko džiūvėsėliais.
- Į didelę keptuvę ar kepimo skardą įpilkite vištienos. Viršų purškite alyvuogių aliejumi.
- Kepkite vištieną maždaug 1 valandą, kol visiškai iškeps ir taps auksinės rudos spalvos.
Daugiau vištienos receptų
Vištiena, kepta aluje
Aštrūs kalendros vištienos vėrinukai
Doritos apkepinti vištienos pirštai
