Soti ir kupina skonio ši sumuštinių plėvelė yra puikus būdas greitai pavalgyti. Patiekiant su vaisiais, tai puikus vasaros patiekalas.
Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino lengvu itališku receptu, kad išeitumėte iš vasaros maisto gaminimo nuosmukio
Sumuštinių įvyniojimai yra puikus sprendimas, kai jums reikia greitai surengti sekmadienio vakarienę. Tunų ir špinatų salotų sumuštinių įvyniojimai sujungia daržoves su tunu, kad būtų skanus vasaros patiekalas. Jei norite, galite naudoti mažesnius įvyniojimus. Šiame recepte mes naudojome 10 colių tortilijų įvyniojimus. Pusė 10 colių įvyniojimo puikiai tinka kaip lengvo valgio dalis arba patiekiama kaip sotesnis patiekalas.
Tunų ir špinatų salotų sumuštinių įvyniojimų receptas
Aptarnauja 2-4
Ingridientai:
- 2 (5 uncijos) skardinės tuno, supakuotos į vandenį, nusausintos
- 1/3 puodelio majonezo
- 1 šaukštas geltonųjų garstyčių
- 1/4 puodelio kubeliais pjaustytos raudonosios paprikos
- 1/4 puodelio supjaustyto baltojo svogūno
- 1-1/2 saliero stiebų, supjaustytų kubeliais
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų krapų
- 2 (10 colių) tortilijų
- 2-3 uncijos kūdikių špinatų lapų, padalytų
Nurodymai:
- Įdėkite tuną į didelį dubenį ir suplakite šakute. Įpilkite majonezo ir geltonųjų garstyčių ir sumaišykite, kad susimaišytų.
- Sulenkite daržoves, sumaišykite ir pagardinkite druska, juodaisiais pipirais ir krapais. Gerai ismaisyti.
- Padėkite tortilijas ant lygaus darbinio paviršiaus. Pusę tuno mišinio paskleiskite iš vienos tortilijos pusės į kitą, viršutinėje plėvelės dalyje, tik iki kraštų.
- Pusę špinatų lapų sluoksniuokite ant tuno salotų. Tortiliją pradėkite ridenti iš viršaus į apačią, kiek įmanoma sandariau.
- Supjaustykite plėvelę per pusę, naudodami dantytą peilį, ir nedelsdami patiekite.
Užbaikite vakarienę pagal šį receptą!
Daugiau sekmadienio vakarienės receptų
Keptuvėje vištienos fajitas
Itališkos kapotos salotos su baziliko vinigrette
Teriyaki makaronų salotos su jautiena
