Atėjo laikas išsitraukti šaukštus ir atsisveikinti su picos plutele. Šaukšteliu pica yra korėjietiškas patiekalas, kuriame jūs gaunate visus picos skonius be duonos.
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis ką tik supažindino mus su močiutės pica ir jaukiau, kaimiškiau
Mes su pica einame koja kojon. Tai yra mano silpnumas, ir aš galėjau jį valgyti bet kuriuo paros metu. Aš nusprendžiau į šį visų laikų klasikinį patiekalą žiūrėti kitaip.
Šioje korėjietiško stiliaus picoje nėra duonos, todėl griebkite šaukštą ir pasiruoškite pasinerti į šią nuostabumo keptuvę. Galite pridėti ingredientų arba išsinešti, kad patenkintumėte savo picos nuostatas.
Šaukšto picos receptas
Tarnauja 4-6
Ingridientai:
- 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus
- 1 svaras dešros
- 1 žalioji paprika, supjaustyta kubeliais
- 1 puodelis kapotų grybų
- 2 puodeliai špinatų
- 1/2 šaukštelio malto česnako
- 1/2 šaukštelio druskos
- 24 uncijos stiklainio marinara padažas
- 6-7 uncijos šviežio mocarelos sūrio
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
- Į geležinę keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite alyvuogių aliejaus.
- Įpilkite dešros ir kepkite iki rudos spalvos.
- Sumažinkite ugnį iki minimumo ir suberkite aitriąją papriką, grybus ir špinatus. Troškinkite 5 minutes, tada įpilkite česnako.
- Supilkite mišinį mediniu šaukštu, tada užpilkite druska.
- Mėsą užpilkite padažu ir paskleiskite.
- Ant viršaus uždėkite pjaustytą mocarelą.
- Kepkite orkaitėje 6 minutes, tada kepkite 1-2 minutes arba kol sūris pradės burbuliuoti.
Daugiau picų receptų
Laukinių ryžių pica
Vaisių pica
Sūri picos duona