Įkvėptas a Pietų Livinasg keptų vynuogių čatnio receptą, aš įdėjau savo skonį į šį saldžiai pikantišką veganišką receptą. Skrudintos vynuogės sustiprina jų natūralų saldumą ir suteikia garnyrą ar garnyrą, kuris atkreips jūsų vakarienės svečių dėmesį.
Įkvėptas a Pietų Livinasg keptų vynuogių čatnio receptą, aš įdėjau savo skonį į šį saldžiai pikantišką veganišką receptą. Skrudintos vynuogės sustiprina jų natūralų saldumą ir suteikia garnyrą ar garnyrą, kuris atkreips jūsų vakarienės svečių dėmesį.
Susijusi istorija. Veganiškas Velykų meniu
Skrudintas vynuogių čatnis
Padaro 1-1/3 puodelius
Ingridientai:
-
t
- 1 puodelis raudonųjų vynuogių be sėklų, kiekviena perpjauta per pusę
- 1 puodelis žalių vynuogių be sėklų, kiekviena perpjauta per pusę
- 1 valgomasis šaukštas citrinų aliejaus
- 1 šaukštas raudonojo vyno acto
- 1 šaukštas maltų šviežių petražolių
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. ir apipurkškite didelę kepimo skardą kepimo purškikliu.
- Vidutiniame dubenyje sumaišykite visus ingredientus, supilkite juos į alyvuogių aliejų ir actą.
- Ant paruoštos kepimo skardos paskleiskite vynuogių mišinį.
- Kepkite 20 minučių arba tol, kol vynuogės pradės trauktis. Išimkite keptuvę iš orkaitės ir prieš patiekdami leiskite čatniui šiek tiek atvėsti.
- Atvėsintą chutney laikykite hermetiškame inde šaldytuve iki 3 dienų.
t
t
t
t
Skaniau veganiškų garnyrų receptai!
