Visi žinome, kad sezoninių produktų valgymas yra geriausias būdas sutaupyti pinigų ir mėgautis šviežiausiu turimu maistu. Peržiūrėkite puikų žieminių vaisių sąrašą, kurį dabar galite apsirūpinti, ir suplakite gardžią obuolių ir cinamono šokolado bandelių partiją!
Manote, kad geriausi vaisiai būna tik vasarą? Pagalvok dar kartą. Australijoje mums pasisekė, kad ir žiemą galime būti palaiminti daugybe sezoninių vaisių! Pasirengę pradėti maudytis? Užpildykite vežimėlį šiais puikiais žiemos vaisiais:
- Obuoliai
- Avokadai
- Varškės obuoliai
- Greipfrutas
- Kivi vaisius
- Citrinos
- Kalkės
- Mandarinai
- Nashis
- Apelsinai
- Pasifloros
- Kriaušės
- Svarainis
- Rabarbarai
- Braškės
Mes atidžiau pažvelgsime į savo mėgstamiausius…
Apelsinai
Šis skanus citrusas yra pats geriausias žiemos mėnesiais, tai reiškia fantastiškas šviežias apelsinų sultis, šaldytas apelsinų ketvirčius ir apelsinų bei aguonų pyragą. Jis garsėja tuo, kad jame gausu vitamino C, tačiau ar taip pat žinojote, kad jame gausu ląstelienos ir antioksidantų?
Kivi vaisius
Šie maži vaikinai yra pigiausi žiemos mėnesiais dėl padidėjusios pasiūlos. Juose taip pat gausu vitamino C ir vitamino E, todėl jie yra puikus vaisius, kurį galima mesti į pietų dėžutę plastikinio peilio/šaukšto deriniu arba įtraukti į šviežias salotas vakarienei. Pasirinkite putlius ir ovalios formos kivius. Norėdami subręsti, laikykite kambario temperatūroje arba šaldytuve, atokiau nuo kitų vaisių. Galite pasakyti, kada kivis yra prinokęs, nes išspaudus jis yra tik švelnus.
Obuoliai
Obuolis per dieną tikrai neleidžia gydytojui! Obuoliai ne tik trykšta antioksidantais, bet ir daugybe kitų maistinių medžiagų ir padeda ilgiau jaustis sotiems. Dėl patogios formos, dydžio ir apsauginės žievelės jie yra puikus vaisius, kurį galima įsimesti į rankinę ar valgyti bėgant. Mėgaukitės obuoliu arba supjaustykite jį griežinėliais, kad galėtumėte naudoti traškias salotas arba sumuštinį su žemės riešutų sviestu. (Keista, bet nuostabu!) Jei esate kepimo nuotaikos, vadovaukitės šiuo skaniu receptu, pritaikytu iš obuolių informacijos galios Aussie obuoliai. Naršykite jų internetinį archyvą, kad gautumėte fantastišką obuolių receptų asortimentą arba sužinotumėte daugiau apie tai, kur ir kada galite įsigyti geriausių Ozo obuolių.
Obuolių ir cinamono šokolado bandelės
Padaro 12 bandelių
Ingridientai:
- 3 Granny Smith obuoliai
- 1/4 puodelio obuolių sulčių koncentrato
- 2 puodeliai miltų
- 2 šaukštelių kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 2 kiaušiniai
- 1/4 puodelio kepimo aliejaus
- 1/2 puodelio graikinių riešutų
- 1/4 puodelio sultonų
- 1/2 puodelio kepimo šokolado drožlių
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių C. Kepimo indą ištepkite riebalais arba užpildykite popieriaus dėklais.
- Perkelkite obuolius per sulčiaspaudę ir minkštimą bei sultis perkelkite į keptuvę ant viryklės.
- Įpilkite obuolių sulčių koncentrato ir virkite ant vidutinės-silpnos ugnies penkias minutes arba kol troškinsis. Atidėti.
- Dideliame dubenyje persijokite miltus, tada suberkite kepimo miltelius ir cinamoną.
- Atskirame dubenyje lengvai įmuškite du kiaušinius. Įpilkite obuolių troškinio ir kepimo aliejaus.
- Supilkite šį mišinį į miltų dubenį ir maišykite, kol susimaišys, tačiau būkite atsargūs, kad nepermaišytumėte, nes kitaip tešla taps kieta.
- Įpilkite graikinių riešutų, sultonų ir šokolado drožlių.
- Šaukštu supilkite tešlą į keksiukų formeles ir pašaukite į įkaitintą orkaitę.
- Kepkite 20-25 minutes arba kol iškeps ir bus auksinės spalvos.
- Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti skardoje penkias minutes, tada perkelkite į vielinį aušinimo stovą, kad visiškai atvėstų.
- Mėgaukitės šiais fantastiškais žiemos vaisiais šiltu, šokoladiniu desertu!
daugiau ŽIEMOS receptų
Žiemos kokteilių vakarėlio idėjos
Skanios šildančios sriubos žiemai
Išbandykite žiemines daržoves
