4 naminiai prieskonių tryniai kepsniams kepti - „SheKnows“

instagram viewer

Laikykite po ranka keletą stiklainių naminių prieskonių, kad greitai įgautumėte kito kepsnio patiekalo skonio.

Namų prieskonių trintis

Užuot išleidę papildomų pinigų brangiems prieskoniams, kuriuose yra daug ingredientų, kuriuos jau turite prieskonių spintoje, kodėl gi ne sumaišyti savo? Tinkinkite šiuos universalius mišinius taip, kaip jums patinka, kad jie būtų naudojami su raudona mėsa, vištiena, kiauliena ar jūros gėrybėmis. Kitą kartą įkaitindami kepsninę, pasieksite trintį, o ne marinatą. Visą skonį gausite per trumpą laiką.

ina garten
Susijusi istorija. Ina Garten ką tik pasidalino dviem nuostabiomis pusėmis, kurios yra būtinos ant grotelių

Universalus kepsninės trinimas

Naudokite šį pagrindą bet kokiam ant grotelių keptam maistui - nuo mėsos iki daržovių.

  • 2 šaukšteliai druskos
  • 1 arbatinis šaukštelis pipirų
  • 1 arbatinis šaukštelis cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis džiovintų čiobrelių
  • 1 arbatinis šaukštelis svogūnų miltelių
  • 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
  • 1 arbatinis šaukštelis kmynų
  • 1 arbatinis šaukštelis čili miltelių

Kakavos prieskonių kepsninė trina

Šis trynis puikiai tinka kiaulienai su šokolado ir dūminio prieskonio užuomina.

  • 1 šaukštas nesaldintų kakavos miltelių
  • 2 arbatinius šaukštelius cukraus
  • 1 šaukštelio maltų čipoto miltelių
  • 1 šaukštelio maltos kalendros
  • 1/2 šaukštelio cinamono
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 1 arbatinis šaukštelis pipirų

Saldus ir aštrus kepsninės patiekalas

Šis saldus ir aštrus derinys puikiai tinka jautienai ar lašišai.

  • 1 šaukštas rudojo cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis čili miltelių
  • 1 arbatinis šaukštelis ancho čili miltelių
  • 1/2 šaukštelio Kajeno pipirų
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos

Žolelių kepsninė trina

Vištiena ir jūros gėrybės puikiai dera su šiuo subtilesniu tryniu.

  • 1 arbatinis šaukštelis džiovintų čiobrelių
  • 1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių
  • 1 šaukštelio maltų šalavijų
  • 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
  • 1 arbatinis šaukštelis salierų druskos

Daugiau apie prieskonius

Ką aš galiu padaryti su kariu?
7 puikūs prieskoniai sveikatai
Kaip virti su indiškais prieskoniais