Ieškote dvasingo būdo, kaip atvėsti šią vasarą, laikydamiesi savo mažai angliavandenių dieta? Vidutinis alaus darykla, turintis 13 gramų angliavandenių viename butelyje, turi mažai angliavandenių kokteiliai yra patrauklus gurkšnis. Štai keletas mažai angliavandenių turinčių kokteilių patarimų ir receptų, kuriais galėsite mėgautis prie baseino, kai tik kyla noras kokteilio.
Angliavandenių kiekis alkoholiniams gėrimams
Distiliuotuose spiritiniuose gėrimuose, skirtingai nuo saldžių vynų ir alaus, yra minimalus angliavandenių kiekis ir jie yra daugelio mažai angliavandenių turinčių vasaros gėrimų pagrindas. Tačiau prieš maišydami kitą margaritą ar „cosmo“, atminkite, kad šie papildomi ingredientai gali padidinti angliavandenių skaičių (nesijaudinkite, turime alternatyvų mažai angliavandenių!)
Kiek angliavandenių yra šiuose alkoholiuose?
- Alus (12 uncijų) = 13 gramų
- Šviesus alus (12 uncijų) = 5 gramai
- Saldus desertinis vynas (2 uncijos) = 7 gramai
- Raudonasis vynas (3,5 uncijos) = 2 gramai
- Baltasis vynas (3,5 uncijos) = 1 gramas
- Brendis (1 uncija) = 1 gramas
- Džinas (1 uncija) = 0 gramų
- Romas (1 uncija) = 0 gramų
- Tekila (1 uncija) = 0 gramų
- Degtinė (1 uncija) = 1 gramas
- Viskis (1 uncija) = 0 gramų
*Šaltinis: Atkins Nutritionals
Geriausi mažai angliavandenių maišytuvai
Populiarūs kokteilių maišytuvai paprastai yra pripildyti cukraus ir nėra geras pasirinkimas besilaikantiems mažai angliavandenių. Galbūt galėsite rasti tam tikrų mažai angliavandenių turinčių maisto produktų; taip pat galite paprašyti vietinio prekybos centro ar alkoholinių gėrimų parduotuvės, kad jie jums užsisakytų. Net ir neturėdami paruoštų maišytuvų, galite keisti mėgstamus mišrius gėrimus, pakeisdami šiuos angliavandenius.
- Jei jūsų gėrimas reikalauja sulčių, išbandykite cukraus neturintį miltelių mišinį arba sulčių gėrimą be cukraus.
- Jei jūsų gėrimas reikalauja cukraus, pakeiskite saldiklį.
- Jei jūsų gėrimas reikalauja kolos, pakeiskite jį dietine soda ar net klubine soda.
- Jei jūsų gėrimas reikalauja skonio sirupo, naudokite versiją be cukraus.
- Jei jūsų gėrimui reikia paprasto sirupo (paprastai cukraus ir vandens mišinio), pasigaminkite jo su sukraloze (Splenda) ir vandeniu.
Pasiruošę paragauti mažai angliavandenių turinčios mišrios medžiagos? Štai trys skanūs vasaros gėrimai su mažu angliavandenių kiekiu.
Mažo angliavandenių baziliko mojito receptas
Aptarnauja 1
Naujas klasikinio mėtų mojito posūkis, šis mažai angliavandenių turintis kokteilis pasižymi drąsiu baziliko skoniu ir tik 2 gramais angliavandenių vienoje porcijoje.
Ingridientai:
- 1/2 puodelio sukralozės (Splenda)
- 1/2 vandens
- 3 šviežių baziliko lapelių
- 1 ketvirtadalis apelsino
- 2-1/2 uncijos romo
- Šlakelis sodos
- 1 plonas griežinėlis apelsino papuošimui
Nurodymai:
- Norėdami pagaminti paprastą saldų sirupą, nedideliame puode ant vidutinės ir stiprios ugnies sumaišykite sukralozę ir vandenį, maišydami, kad susimaišytų. Kartais maišykite, kol sukralozė ištirps vandenyje, pradės virti ir mišinys sutirštės. Nuimkite nuo ugnies. Kai atvės, laikykite hermetiškame inde.
- Stiklinėje sumaišykite baziliko lapus mediniu šaukštu. Įpilkite 1 šaukštą paprasto sirupo ir toliau sutrinkite baziliką. Išspauskite apelsinų sultis.
- Į stiklinę įpilkite romo ir išmaišykite. Įpilkite ledo ir šlakelį sodos. Patiekite papuošę apelsino skiltele.
Mažo angliavandenių mišinio braškių margarita receptas
Aptarnauja 1
Šaltos braškių margaritos, ypač skanios po „Tex-Mex“ patiekalo, karšto nuo grotelių, yra geriausias vasaros gėrimas. Šis vėsus kokteilis, kuriame yra prinokusių braškių ir išspaustas kalkių, yra 4 gramai angliavandenių.
Ingridientai:
- Druska
- 4 braškės, lukštentos, ketvirčiuotos
- 1/2 laimo sultys
- 1-1/2 uncijos tekilos
- 2 arbatinius šaukštelius cukraus pakaitalo
- Susmulkintas ledas
Nurodymai:
- Įmerkite margaritos stiklo kraštą į vandenį, paskui pasūdykite ir atidėkite.
- Likusius ingredientus sumaišykite trintuve arba virtuviniame kombaine. Supilkite į stiklinę ir patiekite.
Mažo angliavandenių imbiero „cosmo“ receptas
Aptarnauja 1
Elegantiškas vasaros kokteilis su imbieriniu smūgiu ir tik 2 gramai angliavandenių vienoje porcijoje, šis mažai angliavandenių turintis kosmo padės išlaikyti jūsų mažai angliavandenių dietos rezoliuciją.
Ingridientai:
- 1/2 puodelio sukralozės (Splenda)
- 1/2 puodelio vandens
- 2 plonos skiltelės nulupto šviežio imbiero
- 1-1/2 uncijos degtinės
- 2 uncijos dietinio spanguolių sulčių gėrimo
- Išspauskite kalkių
- Laimo gabalėlis papuošimui
Nurodymai:
- Nedideliame puode ant vidutinės ir stiprios ugnies sumaišykite sukralozę ir vandenį. Įpilkite imbiero ir užvirkite. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite 30 minučių. Ištraukite imbierą ir laikykite imbiero infuzinį sirupą hermetiškame inde šaldytuve.
- Kokteilių purtyklėje sumaišykite 1 šaukštą imbiero sirupo, degtinės, spanguolių sulčių ir laimo sulčių. Energingai purtykite ledu. Nukoškite į kokteilių taurę ir papuoškite laimo skiltele.
Daugiau mažai angliavandenių turinčių receptų
Mažai angliavandenių pietų receptai
Surenkite mažai angliavandenių turinčią vakarienę
Mažai angliavandenių turintys desertai ir kepimo patarimai
