Jei negyvenote po uola, yra didelė tikimybė, kad girdėjote apie kronutą. Ir jei jums pasisekė, išbandėte vieną. Šie dribsniai, pusiau spurgos ir pusė raguolių užvaldė pasaulį. Norėdami švęsti šlovę, mes pagaminome savo keptą kroną, kurią iš pradžių išpopuliarino „Dominique Ansel“ kepykla.
Šie iškepti, nekepti, riešutai yra pripildyti sodraus šokolado, glazūruoti žemės riešutų sviestu ir užpilti linksmais pabarstukais. Jei nerimaujate, kad šie kepti lazdyno riešutai neišmatuojami, tiesiog pažvelkite į sluoksnius! Kiekvienas kąsnelis yra dribsnis, sviestas ir saldus, todėl jums patiekiami patys skaniausi (ir šiek tiek lengvesni) vėlyvieji pusryčiai!
Namuose keptų kronų riešutų receptas
Išeina apie 8 riešutai
Ingridientai:
- 4 šaldytos skardinės „Pillsbury Grands Crescent Rolls“
- 1 puodelis šokolado pudingo
- 1/4 puodelio žemės riešutų sviesto
- 5 šaukštai grietinėlės
- 1/2 puodelio lydyto šokolado
- Pabarstymas
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir sutepkite nelipniu virimo purškikliu.
- Kiekvieną skardinę padalinkite į du trikampių rinkinius (turėtumėte turėti apie 8 stačiakampius). Rankomis spauskite trikampio perforacijas, kol sutirštės. Pakartokite, kol bus padaryti visi stačiakampiai. Uždenkite kiekvieną stačiakampį kitu ir suspauskite kraštus.
- Sulenkite kiekvieną suspaustą stačiakampį per pusę į plotį. Naudodami 3 colių apvalų pjaustytuvą, iškirpkite apskritimus (turėsite 8). Tada, naudodami 1 colio pjaustytuvą, iškirpkite apskritimus viduryje. Išsaugokite spurgų skylių apskritimus.
- Ant kepimo popieriaus uždėkite riešutus ir skylutes. Kepkite apie 13-15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Padėkite ant vielos aušinimo stovo ir leiskite atvėsti.
- Tuo tarpu gaminkite žemės riešutų sviesto glazūrą, kartu išplakite grietinėlę ir žemės riešutų sviestą. 3/4 kronų perpjaukite per pusę ir įdarykite pudingu. Pakeiskite viršūnes ir glazūrą žemės riešutų sviesto glazūra ir pabarstykite. Kitus 1/4 krono riešutų glaistykite tirpintu šokoladu ir pabarstykite.
Daugiau naminių kopijavimo receptų
Restorano kopija: tetos Anės riestainiai
Restorano kopija: sūri picos duona
Lengvi naminiai „Ikea“ kotletai
