Gerai, vaikai, laikas patekti į šefo Dougo stovyklą dėl kulinarijos nutraukimo. Pirma pamoka: Štai daiktai, kurie visada bus po ranka jūsų sandėliuke ar šaldytuve.
1. Didelis butelis ryžių vyno acto
Ryžių vyno actas yra pagrindinis daugelio kvapnių salotų padažų ir padažų ingredientas. Išbandykite šiuos skanių (ir lengvų) padažo receptų.
2. Abrikosų uogienė
Nesvarbu, ar papildysite krekerį greitam užkandžiui, ar juo gardinsite užkandį, džiaugsitės turėdami po ranka stiklainį uogienės.
3. Jūros druska
Be savo maisto aromatizavimo, jūros druska taip pat gali būti naudojama norint sukurti savo aromatizuotas druskas. Peržiūrėkite šiuos lengvus ir Skanūs druskos receptai.
4. Dižono garstyčios
Įsitikinkite, kad pasirinktos Dižono garstyčios yra geros kokybės!
5. Citrinos sulčių
Štai mūsų 20 geriausių citrinų ir citrinų sulčių naudojimo būdų!
6. Šviežios žolelės
Bazilikas, kalendra, česnakas, laiškinis česnakas, krapai, žalieji svogūnai... Reguliariai juos rinkitės arba pasidarykite nedidelį žolelių sodą ant jūsų palangės.
7. Medus
Šiais laikais yra įvairių linksmų skonių medaus. Per savo kelionių metus mane užklupo įvairios medaus kuprinės su raudonais marškinėliais, kurių priekyje parašyta „POOH“. Man ne gėda prisipažinti, kad myliu medų. Apelsinų žiedai ir dobilai paprastai yra mano mėgstamiausi.
8. Šviežias česnakas
Vykdykite šią paprastą česnako skrudinimo techniką:
- Įkaitinkite orkaitę iki 35oF. Nulupkite išorinius galvų sluoksnius, palikdami plonas atskirų gvazdikėlių odas.
- Nupjaukite ketvirtadalį galvos viršaus, atskleisdami gvazdikėlius. Į kiekvieną galvą įtrinkite porą šaukštelių alyvuogių aliejaus, sudėkite į keksiukų formeles (tai yra katės miaukas česnakui skrudinti), uždenkite aliuminio folija ir kepkite 35–40 minučių.
- Ištraukite iš orkaitės, atvėsinkite ir išspauskite mėsingą česnako dalį iš odelių.
- Sudėkite į mažus ledo kubelių padėklus, uždenkite plastikine plėvele ir užšaldykite. Kai česnakai užšąla, išimkite iš padėklų ir į šaldymo maišelį. Viola! Šviežiai skrudintas česnakas po ranka, kai gaminate.
9. Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
Taip pat apsirūpinkite augaliniu ir vynuogių aliejumi.
10. Makaronai ir makaronai
Padarykite tai įdomų mišinį: „Orzo“, „ramen“, „soba“, „bowtie“ ir kt. Su šiomis 10 paprastų kabių galite pakabinti su manimi mūsų kulinarinį nuotykį.
Daugiau maisto prekių pirkimo patarimų:
- Geriausi patarimai, kaip sutaupyti pinigų perkant maisto produktus
- 4 pinigus taupančios maisto prekių pirkimo programos
- Lengvai apsipirkinėjate sveikuoliuose
