Penktadienis be glitimo: BBQ padažas-„SheKnows“

Virimas yra mėgstamiausia vasaros veikla. Naudodami visus puikius maisto produktus, būkite atsargūs naudodami kepsninės padažą, nes daugelyje jų gali būti modifikuoto maisto krakmolo. Krakmolas gali būti pagamintas iš kukurūzų, kviečių, bulvių, ryžių ar tapijokos-blogai, jei esate jautrus glitimui. Jūsų geriausias pasirinkimas? Būkite saugioje glitimo pusėje ir pasigaminkite kepsnių padažą iš ingredientų be glitimo. Tai greita, paprasta ir skanu!

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis citrinų aguonų kepalas be glitimo yra ryškus ir nuoširdus skanėstas po visų atostogų bilietų

Jei turite alergiją glitimui, stebėkite, ar jūsų modifikuoto maisto krakmolo nėra mėgstamiausių fasuotų maisto produktų sudedamųjų dalių sąraše (pvz., Barbekiu padaže). Daugelyje fasuotų padažų, padažų ir pyragų įdarų yra „modifikuoto kukurūzų krakmolo“ (arba modifikuoto maisto krakmolo). Modifikuotas krakmolas yra priedas, naudojamas maistui pridėti tekstūros, drėgmės ar tirštiklio, ir jame gali būti glitimo.

Glitimo galima rasti daugelyje skirtingų maisto produktų ir produktų - nuo kečupo iki sojų padažo iki saldainių ir prieskonių. Nors „SheKnows“ stengiasi užtikrinti, kad šiuose receptuose nebūtų glitimo, atidžiai perskaitykite visų šiems receptams naudojamų maisto ir maisto produktų ingredientų etiketes, kad įsitikintumėte, jog juose taip pat nėra glitimo.

Kodėl gi šią vasarą nepasigaminus barbekiu padažo? Jūs būsite nustebinti, kaip lengva surinkti!

„Gliuteno neturintis„ universalus “kepsninių padažas

Padaro apie 1-1/2 pintos

Ingridientai:

• 1/4 puodelio paprastos pomidorų pastos be glitimo
• 1/2 puodelio pomidorų padažo be glitimo
• 1/2 puodelio obuolių sidro acto
• 1/2 puodelio ananasų sulčių
• 1/2 puodelio rudojo cukraus
• 1/4 puodelio Worcestershire padažo be glitimo
• 1/4 puodelio vandens
• 1/4 puodelio askaloninių česnakų, maltų
• 1/4 puodelio salierų miltelių
• 1/2 šaukštelio paprikos
• Druska ir pipirai pagal skonį

Kryptys:

1. Naudodami vidutinio dydžio puodą ant stiprios ugnies, sumaišykite visus ingredientus, išskyrus druską ir pipirus.
2. Sumaišykite ingredientus ir užvirkite. Kai mišinys užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite apie 10-15 minučių. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį.
3. Leiskite mišiniui atvėsti.
4. Padažą laikykite hermetiškame inde šaldytuve.

Daugiau receptų be glitimo

Sumuštinių duona be glitimo
Gerkite be glitimo: pusryčių barai kelyje
Kepimo miltai ir sausainiai be glitimo
Be glitimo: skrudintų raudonųjų pipirų humuso
Be glitimo: grybų ir žaliųjų žirnių risotto
Be glitimo: brokoliai, kiaušiniai ir ryžiai