Į sveikatą orientuota garsenybių virtuvės šefė Candice Kumai mėgsta maistą taip pat, kaip ir liekną bei sveiką. „Pretty Delicious“ autorė ir „Lifetime's Cook Yourself Thin“ bendražygė su mumis atsisėdo pasidalinti savo geriausiu sveika gyvensena patarimai, kuriuos galite pritaikyti atostogų metu ir ištisus metus. Štai aštuoni tikrai paprasti būdai, kaip išlikti liekniems, liekniems ir laimingiems.
Nusiteikite saikingai
Nuosaikumas nėra madingas naujas valgymo būdas - net ir didžiausi gurmanai tai praktikuoja. “Visada gyvenkite pagal didžiosios Julijos Child žodžiai: Viskas saikingai, įskaitant saiką “, - skatina Kumai a Aukščiausias virėjas alūnas ir naujas teisėjas Geležinis virėjas Amerika. „Atminkite, kad paskutinė dalis… mes visi negalime būti šventi per šventes, bet tikrai galime save nuraminti“.
Šiek tiek pasilepinkite
Šventės tikrai suteikia daug galimybių pasimėgauti, tačiau jūs susiduriate su maisto pagundomis ištisus metus. Kumai iš tikrųjų siūlo pasiduoti. Tačiau nepersistenkite. „Pasilepinkite, jei norite“, - sako ji. „Kai nori kažko saldaus, paimk truputį mano mėgstamiausio,
Virkite save plonai!
Sveikus pakaitalus lengva padaryti tiek švenčių, tiek kasdienio maisto gaminimo metu. „Naudokite sumanius pakeitimus, tokius kaip alyvuogių aliejus sviestui, graikiškas jogurtas grietinei ir majonezui arba migdolų pienas pienui ar grietinėlei“, - sako Kumai. „Sumažinkite kalorijas su gėrimais geriant vandenį ar sodos vandenį“.
Niekada nebadaukite
Nemanykite, kad praleidus pusryčius ir pietus, svoris kris. Kumai rekomenduoja nebadauti savomis dienomis, kai planuojate dalyvauti vakarėliuose, ir niekada nepraleisti valandų valgykite įprastomis dienomis, ypač prieš eidami į maisto prekių parduotuvę arba kai ruošiatės virėjas. „Nebūk per daug alkanas... tai padės išvengti beprotiško persivalgymo“, - priduria garsusis šefas.
Naudokite mažą lėkštę
Ar žinojote, kad jūsų lėkštės dydis tikrai turi įtakos? „Jei pripildysite mažesnę lėkštę, ji vizualiai priverčia akis patikėti, kad jūsų lėkštė pilna“, - aiškina Kumai. „Taigi visada rinkitės mažą lėkštę ir, dalyvaudami šventiniuose susibūrimuose ar kokteilių vakarėliuose, laikykitės 80:20 taisyklės: 80 proc. Sveiko maisto ir 20 proc. Be to, apsiribokite viena plokštele.
Judėti
Žiemos metu ypač viliojama susisukti ant sofos prie židinio, tačiau Kumai ragina išeiti į lauką ir pajudinti kūną. „Oras nėra pasiteisinimas neišeiti ir nedirbti“, - sako sveikas virėjas. „Paskambinkite merginai, kad ji ateitų pasikalbėti, kol einate pasivaikščioti šiltais žieminiais drabužiais“. Jei oras išties baisus, Kumai rekomenduoja: „Eik į jogos pamoką arba daryk tai Beprotybė treniruotės DVD namuose “. Jei laikysitės mankštos programos nepalankių oro sąlygų mėnesiais, padidės tikimybė, kad sportuosite ištisus metus.
Skirkite šeimai laiko būti laimingam
Šventės suteikia jums galimybę susitikti su šeima ir draugais, tačiau Kumai rekomenduoja leisti laiką su tais, kuriuos mylite dabar ir ištisus metus. Pasilinksminimas su artimaisiais gali pagerinti jūsų nuotaiką, o tai reiškia, kad jausitės mažiau streso ir mažiau linkę valgyti emocingai. „Būti laimingam yra labai sveikas jausmas, todėl praleiskite kokybišką laiką su savo artimaisiais, nesvarbu, ar tai kortų žaidimas, pasivaikščiojimas parke, kepimas su mama, ar net indų plovimas“, - priduria ji.
Duok kitiems
Nors šventinis laikotarpis jūsų minčių priešakyje atiduoda dovanojimą, visus metus galite palaiminti kitus. Kumai rekomenduoja paaukoti savo laiką ir išteklius tiems, kuriems to reikia, kad pagerintų jūsų sveikatą ir laimę. Ji sako: „Dovanojimas yra naudingas jūsų sielai, todėl skirkite laiko paaukoti prieglaudai, gaminti maistą tiems, kuriems jos reikia, arba tiesiog pasiimkite konservų ir nuneškite į vietinį maisto banką“.
Daugiau ekspertų patarimų apie sveikatą
Paklauskite dietologo: 10 geriausių patarimų, kaip numesti svorio ir jį išlaikyti
Paklauskite dietologo: 10 geriausių dietos patarimai daugiau energijos
Paklauskite darbo slaugytojos: 9 dalykai, kuriuos reikia žinoti apie nėštumą ir gimdymą
