Greitai paruošiama vakarienė: Troškiniai - Puslapis 2 - „SheKnows“

Susijusi istorija. Martha Stewart naudoja parduotuvėje įsigytus pagalbininkus, kad paruoštų 20 minučių krevetes

Spagečių ir dešrelių troškintuvo receptas

Padaro 6 porcijas

Ingridientai:

• 16 uncijų nevirtų spagečių
• 1/2 svaro itališkos dešros, sutrupinta
• 1 baltas svogūnas, supjaustytas
• 2 česnako skiltelės, maltos
• 1 raudona paprika, supjaustyta
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 16 uncijų marinara padažo
• 4 šaukštai neriebaus pieno
• 1 puodelis susmulkinto mocarelos sūrio
• 1/2 puodelio parmezano sūrio

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
2. Virkite spagečius iki al dente; nukošti ir atidėti.
3. Troškinkite dešrelę su svogūnais, česnakais ir raudonaisiais pipirais alyvuogių aliejuje, kol dešra paruduos ir daržovės suminkštės. Į mišinį įpilkite spagečių, marinaro padažo ir pieno ir virkite, kol įkais.
4. Supilkite mišinį į 13 x 9 colių kepimo indą ir užpilkite mocarelos ir parmezano sūriais. Uždenkite aliuminio folija ir kepkite, kol sūris bus putojantis, maždaug 30–35 minutes. Prieš patiekdami leiskite atvėsti.

Prancūziško skrebučio keptuvės receptas

Padaro 6 porcijas

Ingridientai:

• Kepimo purškalas
• 12 riekelių dienos prancūziškos duonos
• 5 sveiki kiaušiniai
• 2–1/2 puodeliai neriebaus pieno
• 1 puodelis šviesiai rudojo cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
• 1/2 šaukštelio cinamono
• 1/2 puodelio sviesto, supjaustyto kubeliais

Nurodymai:

1. Uždenkite 13 x 9 colių kepimo indą virimo purškikliu ir sudėkite į jį duonos riekeles.
2. Kiaušinius išplakti su pienu, ruduoju cukrumi, vanile ir cinamonu. Supilkite mišinį ant duonos ir šaldykite mažiausiai 8 valandas arba per naktį.
3. Kai ruošiatės kepti, įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Ištepkite duoną sviesto kubeliais ir kepkite 35–40 minučių arba kol aukso rudos spalvos ir kiaušinis visiškai iškeps.
4. Prieš patiekdami išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti.

Vištienos ir sausainių keptuvės receptas

Padaro 6 porcijas

Ingridientai:

• 1-1/2 svarų vištienos krūtinėlės, supjaustytos
• 1 baltas svogūnas, supjaustytas
• 2 saliero stiebai, supjaustyti
• 2 didelės morkos, nuluptos ir supjaustytos
• 8 uncijos grybų, kapotų
• 1-1/2 puodeliai sumaišytų daržovių
• 12 uncijų vištienos padažo
• 4 šaukštai raudonojo vyno
• 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų rozmarinų
• Druska ir pipirai, pagal skonį
• Kepimo purškalas
• 8 šaldyti sausainiai, ketvirčiai

Nurodymai:

1. Kepkite vištieną su svogūnais, salierais, morkomis ir grybais, kol vištiena iškeps. Įmaišykite sumaišytas daržoves, padažą, vyną ir rozmarinus ir virkite, kol padažas pradės tirštėti. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
2. Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F ir padenkite 13 x 9 colių kepimo indą virimo purškikliu.
3. Supilkite vištienos mišinį į paruoštą troškintuvą ir uždenkite sausainiais. Kepkite 25–30 minučių arba kol mišinys įkais ir sausainiai įgaus auksinį atspalvį. Prieš patiekdami leiskite atvėsti.

Ananasų duonos pudingo troškintuvo receptas

Padaro 12 porcijų

Ingridientai:

• 1 puodelio sviesto
• 1-1/2 puodeliai granuliuoto cukraus
• 6 kiaušiniai
• 15 uncijų susmulkintų ananasų, nusausintų
• 9 riekelės baltos duonos
• 6 konservuoti ananasų žiedai

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F.
2. Sviestą išplakite su cukrumi iki purumo, po vieną įmuškite kiaušinius, kol gerai susimaišys. Sulenkite susmulkintą ananasą ir duoną ir supilkite į 9 x 13 colių kepimo indą.
3. Viršų sumaišykite su ananasų žiedais ir kepkite 60 minučių arba tol, kol įdėtas peilis bus švarus. Jei ananasų žiedai pradeda per daug ruduoti, uždenkite juos aliuminio folija. Prieš patiekdami leiskite atvėsti.

Daugiau keptuvių receptų

Patogus maistas: bulvių troškinys
Rudens troškinių receptai
5 skanūs patogūs troškintuvai

Palikite komentarą