5 užkandžiai be kaltės suaugusiems-„SheKnows“

Vasaros atostogos baigėsi. Tai grįžo į mokyklą vaikams ir vėl į darbą! Vaikai gali šaukti pieno ir sausainių, bet mes žinome, kad suaugusieji turėtų užkandžiauti geriau, o ne iš dėžutės. Čia yra penki skanūs naminiai užkandžiai be kaltės, kurie patenkins traškių, traškių, kreminių, saldžių ir riebių troškimą.

Susijusi istorija. Geriausi žindymo užkandžiai - kuriuos galite valgyti viena ranka

Supakuoti kopūstų traškučiai gali būti brangūs. Pigiau ir lengviau juos pasigaminti patiems. Iškepkite juos teisingai ir prisieksite, kad valgote bulvių traškučius! Kadangi kopūstai yra žalios spalvos lapai, kuriuose išlieka didelis pesticidų likučių kiekis, kai tik įmanoma, naudokite ekologiškus kopūstus.

Ingridientai:

• 1 didelė krūva ekologiškų garbanotų kopūstų, lapai pašalinami ir suplėšomi į vidutinio dydžio gabalus, stiebai išmetami
• 2 šaukštai kokosų aliejaus (ištirpinto)
• Keltų jūros druska

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
2. Dvi kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi.
click fraud protection
3. Suplėšytus kopūstų gabalėlius kruopščiai nuplaukite. Lapus išdžiovinkite salotų suktuve ir sudėkite į didelį dubenį. Ant kopūstų apšlakstykite kokosų aliejumi ir švelniai įmasažuokite į lapus, kol gerai susimaišys. Viename sluoksnyje ant kepimo skardos išdėliokite kopūstų lapus - visus gabalus paskleiskite.
4. Kopūstus kepkite mažiausiai 10 minučių - iki 13–15 minučių, priklausomai nuo jūsų orkaitės ir kopūstų traškučių dydžio (didesnius gabalus reikia kepti ilgiau). Kepimo skardą pasukite kas 5 minutes, kad kepimas būtų tolygus.
5. Išimkite kopūstus iš orkaitės ir pabarstykite keltų druska pagal skonį, kai kopūstai dar yra ant kepimo skardos. Saunus. Munch! Likučius laikykite sandariame stikliniame inde.

Nesu nieko kepto gerbėjas - išskyrus šiuos migdolai! Greitas vienos minutės „kepimas“ vos viename šaukšte alyvuogių aliejaus ketaus keptuvėje suteikia šiems migdolams priklausomybę!

Ingridientai:

• 1 šaukštas kokybiško alyvuogių aliejaus
• 1 puodelis žalių migdolų
• 1 arbatinis šaukštelis Keltų jūros druskos
• Žiupsnelis maltų kmynų
• 1/4 šaukštelio ispaniškos paprikos (pimentón)

Nurodymai:

1. Ketaus keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų.
2. Įpilkite migdolų, nuolat maišydami, kol jie lengvai paruduos maždaug 1 minutę (saugokitės, kad nesudegtų).
3. Perkelkite šiltus migdolus į dubenį ir nedelsdami pabarstykite jūros druskos, kmynų ir pimentono mišiniu. Leiskite atvėsti.

Maistingosios baltos pupelės, susmulkintos į kreminę tyrę virtuvės kombaine (arba maišytuve), yra maistingas užkandis, pasiekiantis žemą cukraus kiekį kraujyje.

Ingridientai:

• 1 15 uncijų skardinė ekologiškų baltųjų Edeno pupelių (jūrų arba Didžiosios šiaurės), gerai nuplaunama ir nusausinama
• 4 skiltelės česnako
• 1/2 puodelio smulkiai supjaustyto šalavijo
• 1/2 šaukštelio keltų jūros druskos
• 1/2 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
• Žalios morkos arba ridikėliai (neprivaloma)

Nurodymai:

1. Į virtuvinio kombaino dubenį sudėkite baltąsias pupeles, česnaką, šalaviją ir jūros druską.
2. Plakti nuolat, apšlakstant alyvuogių aliejumi, iki kreminės masės. Jei norite, valgykite su žaliomis daržovėmis.

Vaikystėje man patiko Reese laimėtas žemės riešutų sviesto ir šokolado derinys. Mano sveika šio patiekalo versija pakeičia 85 proc. Juodojo šokolado pieno šokoladą ir ekologišką migdolų sviestą žemės riešutų sviestu su jūros druskos pabarstu. Be pridėtų cukrų, hidrintų augalinių aliejų, dirbtinių kvapiųjų medžiagų ar konservantų! Tik gilus juodasis šokoladas, kuriame slypi saldumas su migdolų riešutais ir jūros druska.

Ingridientai:

• „Green & Black“ ekologiškas (85 proc.) Juodasis šokoladas, supjaustytas keturiomis 3 kvadratų riekelėmis
• 2 šaukštai migdolų sviesto
• Žiupsnelis keltų jūros druskos

Nurodymai:

1. Sudėkite šokoladą. Įpilkite migdolų sviesto.
2. Pabarstykite jūros druska. Mėgautis!

Sviestas. Lygus. Šviežias. Kai trokštu riebaus, jaustis gerai, avokadas yra mano užkandis šiuo paprastu patiekalu gvakamolė. (Lustų nereikia!).

Ingridientai:

• 2 prinokę Haas avokadai
• 1/2 puodelio malto raudonojo svogūno
• 3 šviežios čili (man patinka vyšninių pipirų, Serrano ir jalapeno derinys), pašalintos sėklos ir susmulkinamos
• 1/2 šaukštelio keltų jūros druskos
• 1 - 2 šaukštai laimo sulčių

Nurodymai:

1. Perpus perpjaukite avokadus. Jei jie prinokę, turėtumėte sugebėti nuslysti odines išorines odas. Priešingu atveju išimkite duobę, išskobkite minkštimą ir sudėkite į vidutinio dydžio dubenį.
2. Naudodami grūstuvę, bulvių košę ar šakutės nugarą, šiurkščiai sutrinkite avokadą. Gerai, jei yra mažų avokado gabaliukų. Įpilkite likusių ingredientų ir sutrinkite, kol gerai susimaišys. Galutinis rezultatas turėtų būti guacamole, kuris yra šiek tiek storas, o ne visiškai lygi tyrė.

Daugiau sveikų užkandžių receptų

Sveikas bananas suskaidytas
Sveiki užkandžiai namuose
Naminių sveikų granolos batonėlių receptas