Nameliai su meduoliais yra pagrindinis atostogų metas. Kodėl gi ne pasigaminti savo nuo nulio, o ne nusipirkti paprastą, mažiau skanų versiją parduotuvėje? Štai kaip.
Tai taip paprasta sukurti savo!
Meduolinis namas
Šiuo metų laiku bakalėjos parduotuvėje greičiausiai pamatysite įvairiausių meduolių rinkinių, tačiau juos papuošti nėra taip skanu ar smagu, kaip patys. Naudodami šį meduolių namų modelį, receptą ir dekoravimo idėjas, šiais metais galite sukurti savo naminį valgomąjį dekorą!
Ingridientai:
Dėl meduolių:
- 1 puodelis rudojo cukraus
- 3/4 puodelio išgalvotos melasos
- 1/4 puodelio ir 3 šaukštai sviesto, suminkštinti
- 1 šaukštas cinamono
- 1 šaukštas malto imbiero
- 1/4 puodelio ir 2 šaukštai pieno
- 5-1/2 puodeliai universalių miltų
- 1 arbatinis šaukštelis soda
Glajui:
- 3 kiaušinių baltymai
- 3–2/3 puodeliai cukraus pudros
- 1 arbatinis šaukštelis migdolų ekstrakto
Nurodymai:
1
Iškirpkite namo modelį ant paprasto popieriaus. Priekis ir galas turi būti 7 colių pločio, 4 colių iš abiejų pusių ir 7-1/2 colių iki viršutinio taško. Šoninės dalys turėtų būti 8 colių pločio ir 4 colių aukščio. Stogo dalys turėtų būti 5-1/2 colių ir 9 colių.
2
Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, melasą, sviestą, cinamoną ir imbierą. Kruopščiai maišykite, kol pašalinsite visus gabalėlius. Įpilkite pieno.
3
Į didelį dubenį išsijokite 4 puodelius miltų ir kepimo soda. Supilkite šlapius ingredientus ir sumaišykite. Įpilkite likusių miltų po 1/2 puodelio ir maišykite, kol visiškai susimaišys.
4
Iš tešlos iškočiokite keturis ar penkis rutuliukus ir 15 minučių padėkite į šaldytuvą.
5
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
6
Padėkite vaškuotą popierių ant didelės pjaustymo lentos ir iškočiokite vieną tešlos rutulį. Įsitikinkite, kad jis yra mažiau nei 1/8 colio storio, įskaitant centrą. Ant tešlos uždėkite modelio gabalėlį ir aštriu peiliu supjaustykite formą. Pašalinkite papildomas dalis.
7
Paslinkite ranką po vaškuotu popieriumi ir apverskite gabalėlį ant nelipnios kepimo skardos. Kai skarda bus pilna, kepkite gabalus orkaitėje. Venkite į orkaitę dėti daugiau nei vieno padėklo vienu metu.
8
Kepkite 7–10 minučių arba tol, kol apatiniai kampai pradės auksinės rudos spalvos. Nukelkite nuo ugnies ir perkelkite ant grotelių, kad atvėstų. Kartokite šį procesą, kol iškeps visos šešios dalys. Leiskite meduoliams visiškai atvėsti. Kol meduoliai atvės, paruoškite visus saldainius, kuriuos naudosite papuošti. Taip pat nustatykite pagrindą, kurį naudosite, kuris gali būti toks paprastas kaip kartono gabalas arba sena pjaustymo lenta. Uždenkite jį pergamentiniu popieriumi arba skarda ir pritvirtinkite.
9
Paruoškite glajų, elektriniu rankiniu maišytuvu sumaišydami kiaušinių baltymus, cukraus pudrą ir migdolų ekstraktą. Perkelkite glajų į vamzdinį maišelį.
10
Pradėkite apledėjus namo sienas ir pritvirtinkite jas prie pagrindo. Tada pritvirtinkite stogą.
11
Dabar atėjo dekoravimo laikas! Vienintelė taisyklė - įsitikinkite, kad puošiate ledą, nes norite įsitikinti, kad visi saldainiai lieka vietoje. Be to, jūs turite laisvę papuošti savo namus taip, kaip jums patinka!
Pastaba
Jei dirbate su vaikais, rekomenduojame prieš dekoruojant namus šiek tiek papuošti, kad jie nekiltų. Duokite kiekvienam vaikui namo pusę ir ant kai kurių langų ar durų ledą, kurį jie gali iš karto papuošti. Kai gabalėliai išdžius, sudėkite juos ir pradėkite dekoruoti siūles ir pagrindą. Tai geras metodas, nes sunkumas gali būti problema dirbant su sunkiais saldainiais.
Saldainių idėjos
Nesibaigia įvairūs saldainiai ir dekoravimo stiliai, kuriuos galite naudoti puošdamiesi savo namus. Dalinamės keliais iš daugybės skanių skanėstų, kuriuos galbūt norėsite įtraukti į savo dizainą:
- M & M (ypač raudona ir žalia atostogų veislė)
- Sidabriniai rutuliai
- Šokoladiniai rutuliai
- Hershey bučiniai
- Pabarstymas
- Saldainių lazdelės
- Spalvoti šokolado kepimo lašai
- Guminukai
- Gumdrops
- Dantenų rutuliai
- Kalyklos
- Jube jubiliejus
- Saldymedis
- Cukraus pudra sukuria sniego efektą
Laimingas dekoravimas!
Daugiau šventinių pasidaryk pats
Snieguoti kankorėžių papuošalai
Namų eglutės papuošalai
Šventės dekoravimas: veltinio papuošalai dviem būdais
