Jūsų vaikui buvo diagnozuota alergija, kuri gali būti pavojinga gyvybei, todėl jums buvo paskirtas epinefrino automatinis injektorius. Štai kaip jaustis saugiai pasaulyje, kuris staiga atrodo pilnas pavojų.
Žemės riešutai, medžio riešutai, pienas, kiaušiniai, vėžiagyviai, soja... sąrašas tęsiamas, o tiems, kuriems gaila alergijos maistui, šie maisto produktai gali pasirodyti visiškai nesusiję. Jei jūsų vaikui buvo diagnozuota sunki alergija maistui ir dabar turite rankoje „EpiPen“, galite pabrėžti, kaip ją apsaugoti pasaulyje, kuris, atrodo, yra užterštas maistu, kuriam ji yra alergiška į. Štai keli patarimai, kurie padės jai išlikti saugiai ir palengvins nerimą.
Tapkite ingredientų sąrašo skaitytoju
- Pienas
- Kiaušiniai
- Riešutai
- Medžių riešutai (pavyzdžiui, migdolai, pekano riešutai, anakardžiai, graikiniai riešutai)
- Žuvis (pvz., Bosas, menkė, plekšnė)
- Moliuskai (pvz., Krabai, omarai, krevetės)
- Sojos
- Kvieciai
Išsprendę alergijos tyrimus, kuo daugiau sužinokite apie konkretų alergeną. JAV maisto ir vaistų administracija privalo pažymėti aštuonis geriausius alergenus.
Taip jums bus labai paprasta pasiimti daiktą ir nuskaityti ingredientų sąrašą. Tačiau gamintojai savo maisto produktus ženklins įvairiais būdais. Vieni paprasčiausiai paryškins arba paryškins alergeną pačiame sąraše, o kiti išvardys juos atskirai. Jie taip pat gali naudoti unikalius žodžius, pvz., „Pagaminti naudojant tą pačią/bendrai naudojamą įrangą kaip ...“ arba „Gali būti ...“ Paklauskite savo gydytojo, ar jūsų vaikui reikia vengti maisto produktų, kuriuose gali būti jos alergeno. Dažnai atsakymas yra teigiamas.
Skaitykite toliau
Jei jūsų vaikas yra alergiškas maistui, kuris nepatenka į „Aštuonetuką“, bus sunkiau. Norėdami sužinoti, ar nėra alergeno, turėsite perskaityti kiekvieną ingredientą.
Toliau tikrinkite
Nemanykite, kad kai nuspręsite, kad maistas yra saugus, jis visada bus saugus. Receptai gali būti pakeisti, formulės gali būti pakeistos ir pridėti naujų ingredientų. Turėsite įprasti tikrinti kiekvieną kartą.
Tyrinėkite iš anksto
Daugelis restoranų turi maisto produktų, kuriuose yra arba gali būti „aštuonių“ alergenų, sąrašą. Dažnai juos galite rasti internete iš anksto arba galite paskambinti įmonės būstinei (arba savininkui mažesnės operacijos atveju). Jie taip pat turėtų pasakyti, ar yra kryžminio užteršimo pavojus.
Susipažinkite su savo vaistais
Visada su savimi turėkite Benadryl (ar kitą rekomenduojamą antihistamininį vaistą) su dozavimo švirkštu ar puodeliu. Ir išmokti naudotis „EpiPen“. Jie tiekiami pakuotėje, kurioje yra treniruoklis, todėl išmokite juo naudotis, o jei jūsų vaikas yra pakankamai senas, išmokykite jį taip pat. Dienos priežiūros darbuotojai ir mokyklos darbuotojai taip pat turėtų būti apmokyti naudoti, kaip ir visi, kurie bus su jūsų vaiku jums nesant.
Alergijos maistui diagnozė gali būti bauginanti ir kelianti stresą, tačiau kai išmoksite skaityti etiketes ir būkite pasiruošę neatidėliotinus vaistus, jūs pats pasirūpinsite savo vaiko alergija ir mokysite jį laikytis saugus.
Daugiau apie maisto alergijas
Pramogos vaikams, alergiškiems maistui
Vaikų alergija maistui
Marinuoti: ką daryti su alergija maistui
