Tai atostogų metas, ir aš turiu puikų receptą, kuriuo galėčiau pasidalinti su jumis, kad galėtumėte mėgautis šiuo nuostabiu metų laiku - mini kišenės. Jie puikiai tinka kaip užkandis vakarėlyje ar net kaip Kalėdų vėlyvųjų pusryčių dalis. Dar geriau? Mano vaikams tai patiko!
Receptą lengva sudėti ir jis atrodo šventiškai su spalvomis, kurias gaunate iš špinatų ir skrudintų raudonųjų pipirų. Šie ingredientai pridedami su kiaušiniu ir sūriu ir dedami į sluoksniuotos tešlos plutą, kad gautųsi nedideli kąsneliai gėrio! aš naudojau „Cache Valley“ sūris Šiuose mini kišenėse švelniai supjaustytas čederio sūris.
Didžiuojuosi, kad gimiau ir užaugau Jutoje, ir man patinka, kai galiu, palaikyti vietinius prekės ženklus. Tai labai paprasta, kai Juta turi tokį nuostabų gėrį kaip „Cache Valley“ sūris. Nors šiame recepte naudojau susmulkintą švelnų čederį, „Cache Valley“ yra daugybė kitų variantų, įskaitant šveicarišką, gouda ir mocarelą, todėl žaiskite su mėgstamiausiais.
Nepriklausomai nuo to, su kokiu sūriu jūs einate, šios kišenės puikiai tinka pramogoms, nes jas galima pasigaminti iš anksto ir patiekti šiltas, kambario temperatūros ar net šaltas. Man asmeniškai jie patinka šilti.
Mini špinatai, čederis ir raudonieji pipirai
Tarnauja 9
Ingridientai
- 3 kiaušiniai
- 1/4 šaukštelio svogūnų miltelių
- 4-1/2 šaukštų riebios grietinėlės
- Druska ir pipirai pagal skonį
- 1 pakelis sluoksniuotos tešlos (2 lakštai)
- 2/3 puodelio smulkintų šviežių špinatų
- 1 puodelis „Cache Valley Mild“ susmulkinto čederio sūrio
- 1/4 puodelio supjaustytų raudonųjų pipirų
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
- Dubenyje išplakite kiaušinį, svogūnų miltelius, grietinėlę, druską ir pipirus.
- Naudokite 3 colių apvalų sausainių pjaustytuvą, kad iš kiekvieno sluoksniuotos tešlos lakšto iškirptumėte 9 apskritimus.
- Kiekvieną apskritimą sudėkite į keksiukų formeles į keksiukų formą. Paspauskite tešlą aplink puodelį, kad išklotumėte kiekvieną puodelį.
- Špinatus, sūrį ir raudonuosius pipirus tolygiai paskirstykite tarp išklotų skardų. Į kiekvieną išklotą skardą šaukštu šaukšto kiekvieno mišinio.
- Kepkite 15-20 minučių, kol kiaušinis sustings ir pluta taps ruda. Atsargiai išimkite iš skardinių.
Receptas pritaikytas iš Nuostabūs užkandžių receptai.
Atskleidimas: šis įrašas yra „Cache Valley“ ir „SheKnows“ bendradarbiavimo dalis.