Pavasaris gali būti sezonas sėti sėklas sode, tačiau sėklos taip pat yra maistinių medžiagų galybė, kuri turėtų būti kasdieninis privalomų maisto produktų sąrašas. Štai penkios sėklų rūšys, kurių siekiame dėl sveikatos.
Pavasaris gali būti sezonas sėti sėklas sode, tačiau sėklos taip pat yra maistinių medžiagų galybė, kuri turėtų būti kasdieninis privalomų maisto produktų sąrašas. Štai penkios sėklų rūšys, kurių siekiame dėl sveikatos.
Sėklos pagerins jūsų mitybą
Sėklos dažnai vengiamos, nes jose yra daug kalorijų ir riebalų, tačiau šie maži mitybos brangakmeniai yra naudingi sveikatai, kuriuos galime gauti, nesuvalgydami jų valtimi. Tiesą sakant, ekspertai TOPS (Take Off Pounds Sensably), ne pelno siekianti svorio metimo organizacija, rekomenduoja valgyti sėklas kaip sveikos svorio metimo programos dalį. Sėklose gausu baltymų, sveikų riebalų, priešuždegiminių savybių, vitaminų ir mineralų, kurie gali pagerinti bendrą sveikatą ir sumažinti lėtinių ligų riziką. Štai penki geriausi TOPS sėklų rinktuvai.
Moliūgas
Moliūgų sėklose gausu baltymų ir mineralų, įskaitant magnį, manganą, geležį, varį ir cinką. Moliūgų sėklos gali skatinti prostatos sveikatą, stiprinti kaulus ir mažinti uždegimą. Pabarstykite moliūgų sėklas ant salotų, pridėkite jas prie mišinio, sumaišykite sėklas su makaronais arba sumaišykite su keksiukų mišiniu.
Chia
Chia sėklose yra daug sveikų riebalų ir mineralų, kurie gali paskatinti svorio metimą, padidinti jūsų energiją ir sustiprinti jūsų protą. Pridėkite chia prie jogurto, javų ar avižinių dribsnių, kad gautumėte skaidulų, kalcio ir baltymų. Dr Andrew Weil, integruotos medicinos ekspertas ir autorius, rekomenduoja du šaukštus chia sėklų mirkyti vandenyje 15–30 minučių, tada įmaišykite mišinį į vandenį ar sportinį gėrimą, kad padidintumėte ištvermę sportuoti.
>>Chia ir chia receptų nauda sveikatai
Saulėgrąžos
Saulėgrąžų sėklos yra geras vitamino E šaltinis, kuris tarnauja kaip antioksidantas ir turi priešuždegiminių savybių. Jie taip pat siūlo varį ir seleną, apsaugantį jūsų raumenis. Į avižinius dribsnius, kokteilius, jogurtą ir salotas įpilkite saulėgrąžų sėklų arba sumalkite, kad užteptų.
Sezamas
Sezamo sėklos yra turtingas vario šaltinis, kuris gali palengvinti artritą. Juose taip pat yra kalcio ir magnio, kurie gali sumažinti kraujospūdį ir apsaugoti nuo osteoporozės. Sezamo sėklas sumaišykite su garintomis arba pakepintomis daržovėmis, pabarstykite makaronais arba į naminę duoną įberkite sezamo sėklų.
Linų sėmenys
Linų sėmenyse yra alfa linoleno rūgšties (ALA), omega-3 riebalų, kurie gali teigiamai paveikti cholesterolį, skatinti kaulų sveikatą, apsaugoti nuo širdies ligų ir mažinti uždegimą. Ieškokite maltų linų sėmenų, maltų linų sėmenų ar linų miltų, kurie yra lengviau virškinami ir padeda jūsų organizmui įsisavinti daugiau sėklų maistinių medžiagų. Įtraukite jį į bandelių ar blynų mišinius arba sumaišykite linų sėmenis į vaisių kokteilį. Taip pat galite naudoti maltus linus kaip kiaušinių pakaitalą - sumaišykite 1 šaukštą linų miltų ir 3 šaukštus vandens kiekvienam recepte nurodytam kiaušiniui.
Daugiau veganiškas gyvenimo būdas patarimai!
