Ar vengėte makaronų bandydami gyventi sveikiau? Jūs neturite atsisakyti šio skanaus patiekalo vien todėl, kad daugelis variantų yra nesveiki. Naudodami šį maistingą receptą, galite protingai pasirinkti ir vis tiek mėgautis šilto makaronų dubenėlio patogumu.
Susijusi istorija. Martos Stewart sūrio makaronų kepimas iš tikrųjų gali priversti jūsų vaikus valgyti daržoves
Pomidorų ir ožkos sūrio pilno grūdo spagečiai
Porcijos dydis 2-3
Vakarienė, pagaminta tik iš sveikų ingredientų ir kurią galima paruošti per 30 minučių - ko dar galite paprašyti?
Ingridientai:
- 200 gramų pilno grūdo spagečių
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1/2 didelio raudonojo svogūno, plonai supjaustyto
- 2 puodeliai sausainių grybų, supjaustyti
- 3 puodeliai supakuoti švieži kopūstai
- 1 puodelis vyšninių pomidorų
- 2 puodeliai pomidorų padažo
- 1/3 puodelio ožkos sūrio, sutrupinto
- 1 arbatinis šaukštelis raudonėlio
- 1/2 šaukštelio druskos
- Tarkuotas parmezano sūris (neprivaloma, papuošimui)
Nurodymai:
- Virkite spagečius pagal pakuotės instrukcijas. Nusausinkite ir padėkite į šalį, kai baigsite.
- Didelėje wok keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų ir raudonąjį svogūną.
- Kai raudonieji svogūnai pradės minkštėti (apie 5 ar 6 minutes), sudėkite grybus. Virkite 4–5 minutes.
- Įpilkite kopūstų ir virkite, kol suminkštės. Įpilkite vyšninių pomidorų.
- Įmaišykite pomidorų padažą, ožkos sūrį, raudonėlį ir druską. Įpilkite makaronų, gerai išmaišykite.
- Leiskite skoniams kepti keletą minučių.
- Spagečius perkelkite į dubenėlius, papuoškite parmezano sūriu ir, jei norite, šiek tiek papildomo ožkos sūrio ir patiekite.
Daugiau sveikų receptų
Tailando vištiena maišant
Daržovių kepti ryžiai gauna sveiką atnaujinimą
Kepkite vištieną, krevetes ir daržovių „udon“ makaronus
