Gluosnių paukščių kepimas
Kaip pavadinimas Gluosnių paukščių kepimas siūlyčiau, Julie tinklaraštis kupinas skanių keptų skanėstų receptų. Tačiau pavadinimas mums nesako, kad jis taip pat demonstruoja patiekalų idėjas, o mielas posūkis yra ne tik receptai, išvardyti pagal tipą ar patiekalą, bet ir pagal spalvą bei sezoną. Turėdami daugybę nuostabių receptų, džiaugiamės, kad ji atpažino gluosnio paukščio mėgstamiausius su skaniais skanėstais, tokiais kaip karamelinis fudge brownie sūrio pyragas, tres leches kokoso pyrago smulkmena ir traškus persikų pyragas - mes žinome, kad netrukus jie taip pat bus mūsų mėgstamiausi.
La Buena Vida
Nicole dienoraštis, La Buena Vida, kuris išvertus reiškia „geras gyvenimas“, yra šventė akims ir skonio pojūčiams. Jos aistra maistui išreiškiama ne tik žodžiais, bet ir fotoaparato objektyvu, kaip tokių skanių patiekalų nuotraukos kaip midijos ir bulvytės ir ledinė ramunėlių saulės arbata padėti kurti jos patiekalų istorijas. Ir net tada, kai skelbiamos tik kelios nuotraukos, pavyzdžiui, su ja
kepti kiaušiniai su pomidorais, čiobreliais ir parmezanu, jos meniška akis užfiksuoja recepto esmę ir sukelia burnoje tirpstantį rezultatą.
