Šios ryškios špinatų salotos, pagamintos iš Čilės šviežių vaisių asociacijos, gali pasigirti saldžiomis ir sultingomis klementinos, šviežios mėlynės ir kreminės avokado skiltelės, visos apibarstytos naminėmis apelsinų garstyčiomis apsirengimas. Idealiai tinka lengviems veganiškiems pietums ar vakarienei.
Šios ryškios špinatų salotos, pagamintos iš Čilės šviežių vaisių asociacijos, gali pasigirti saldžiomis ir sultingomis klementinos, šviežios mėlynės ir kreminės avokado skiltelės, visos apibarstytos naminėmis apelsinų garstyčiomis apsirengimas. Idealiai tinka lengviems veganiškiems pietums ar vakarienei.
Špinatų salotos su šviežių vaisių ir apelsinų garstyčių padažu
Tarnauja 4
Dėl padažo:
-
t
- 1/2 puodelio apelsinų sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis maltų šviežių itališkų petražolių
- 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
t
t
t
t
t
Dėl salotų:
-
t
- 4 vidutinės klementinos, nuluptos, supjaustytos
- 1 avokadas, perpjautas per pusę, be kauliukų, nuluptas, supjaustytas
- 4 uncijos kūdikių špinatų
- 4 uncijos šviežių mėlynių
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Mažame dubenyje sumaišykite apelsinų sultis, petražoles, Dijoną, druską ir pipirus, išplakite, lėtai įpilkite alyvuogių aliejaus. Pagardinkite druska ir pipirais. Atidėti.
- Ant keturių vidutinių lėkščių tolygiai padalinkite klementinus ir avokadą ir sudėkite linijas kiekvienoje lėkštėje.
- Įdėkite špinatus į centrą ir pabarstykite špinatus mėlynėmis.
- Užpilkite padažą ant salotų.
t
t
t
Skaniau veganiškų salotų receptai!
