Šiuo metu veganas JAV gyventojų yra gana mažai - vos apie 2,5 proc. Taigi veganai paprastai gauna daug dribsnių iš mėsos valgytojų bendruomenės. Panašu, kad tokio požiūrio priežastis yra susijusi su tuo, kodėl bet kuri mažuma gauna tokį tikrinimą - žmonėms sunku priimti tai, kas prieštarauja normai. Dėl to veganai dažnai slepia savo mitybos pomėgius arba skelbia juos nuo aukščiausių stogų, o tai, žinoma, lemia dar didesnį jų susvetimėjimą.
Daugiau:10 viso kūno mankštos pratimų, kurie daro jus stiprius (bet skausmingus)
O kas, jei pasakyčiau, kad veganas gali išgelbėti planetą? Kaip tai pakeistų jūsų požiūrį į šią mažą gyventojų seką, kuri į visą mėsos ir mėsos šalutinių produktų vartojimą žiūri kaip į žmogžudystę? Turiu pripažinti, kad nuo vieno ne vegano prie kito yra keletas stebėtinų priežasčių, dėl kurių veganai iš tikrųjų galėjo tai daryti visą laiką.
1. Aš nejuokauju - tapęs veganu gali išgelbėti planetą
Šiuo metu maisto pramonė yra atsakinga už 25 procentus visų mūsų planetoje išmetamų šiltnamio efektą sukeliančių dujų, daugiausia dėl gyvulių. Pagal a
2. Tai gali pridėti jūsų gyvenimo metų
Remiantis 2009 metais Rokvilio nacionaliniame vėžio institute atliktu tyrimu, valgyti daugiau raudonos mėsos (ypač perdirbtos raudonos mėsos) yra susijęs su trumpesne gyvenimo trukme. Jie peržiūrėjo duomenis, apimančius 500 000 žmonių medicininius įrašus, ir nustatė, kad viršutinis penktadalis mėsos valgytojų turėjo daug didesnę ankstyvos mirties nuo širdies ligų ir vėžio riziką nei tie, kurie valgė mažiausiai mėsos.
Be to, veganiška mityba iš tikrųjų gali visiškai sumažinti riziką susirgti lėtine liga. A 2011 m. Studijos McGill universitete rodo, kad augalinė mityba gali pakeisti genetinį polinkį sirgti širdies ligomis. The Amerikos vėžio tyrimų institutas taip pat rodo, kad veganiška mityba gali žymiai sumažinti riziką susirgti vėžiu, nes ji kovoja su uždegimu.
Daugiau: Kaip dviračių dviračių sportas gali padėti jums gauti geriausią kūną
3. Pasaulinis perėjimas prie veganizmo išgelbėtų milijonus gyvybių
Oksfordo tyrimas taip pat apžvelgė mirtingumo ir mėsos vartojimo santykį pasauliniu mastu. Remiantis jų tyrimais, jei visi atsisakytume mėsos ir mėsos šalutinių produktų, mirtingumą pasaulyje sumažintume 6–10 proc. Iki 2050 m. Tai sudaro apie 8 milijonus žmonių.
4. Tai gali reikšti daugiau pinigų visiems
Atsisakius mėsos vartojimo visoje šalyje, mūsų šalies lėšoms būtų daromas panašus poveikis, kaip ir aplinkai. Anksčiau atliktame Oksfordo tyrime apskaičiuota, kad iki 2050 m. JAV galėtų sutaupyti iki 30 trilijonų JAV dolerių, jei atsisakytų mėsos gamybos. Tai tikrai padėtų pagerinti mūsų augančią deficito situaciją, ar nemanote?
5. Tai geriausias būdas numesti svorio
Po poros mėnesių turite vestuves, kurioms norėtumėte atrodyti bent 5 kilogramais lengvesnės? Mokslas sako, kad taps veganu yra geriausias būdas pasiekti šį tikslą. Mokslininkai išanalizavo 12 svorio netekimo tyrimų ir nustatė, kad žmonės, kurie laikėsi dietų, kurių pagrindinė dalis buvo visiškai augalinė, numetė vidutiniškai 4 kilogramus daugiau nei kitos tradicinės dietos.
Taigi, jei pamatyti trumpalaikę naudą yra nepaprastai svarbu, pagalvokite, kad kitą kartą turėdami pasirinkimą tarp tradicinio kepsnio ir portobello grybų kepsnio.
Daugiau: 7 švarios valgymo klaidos, kurias tikriausiai darote
