Naminis natūralus žemės riešutų sviestas ir ekologiška želė-„SheKnows“

Galbūt nustebsite, kaip greitai ir lengvai galite pasigaminti šiuos sandėliukus savo virtuvėje.

Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino lengvu itališku receptu, kad išeitumėte iš vasaros maisto gaminimo nuosmukio

Vienas iš labiausiai naudingų aspektų ruošiant maistą nuo nulio yra tai, kad jūs kontroliuojate ingredientų sąrašą ir kokybę. Žemės riešutų sviestą namuose galite pasigaminti tik iš kelių puodelių žemės riešutų ir tik žiupsnelio druskos, kad paryškintumėte jų skonį. Gamindami naminę želę, galite įsitikinti, kad vaisiai ir cukrus yra ekologiški. Jūs jausitės dar geriau, kai valgysite šį nostalgišką derinį, nes tiksliai žinosite, kas jį padarė.

Štai keletas būdų, kaip naudoti žemės riešutų sviestą ir želė, kad būtų galima viršyti klasikinį sumuštinį. (Ne tai, kad geram „PB&J“ nėra nieko blogo!)

• Supilkite juos į avižinius dribsnius ar jogurtą
• Sumuškite juos tarp bananų, supjaustytų išilgai
• Žemės riešutų sviestas ir želė vafliai
• Žemės riešutų sviesto duona
• Žemės riešutų sviesto ir želė kokteilis (receptas žemiau)

Namų natūralus žemės riešutų sviestas

Padaro apie 1 1/2 puodelio

Ingridientai:

• 3 puodeliai sausai skrudintų žemės riešutų
• druskos, pagal skonį

Nurodymai:

1. Įdėkite žemės riešutus į virtuvės kombainą arba greitą trintuvą su tamperio įrankiu. Pulsuokite arba apdorokite ant vidutinės terpės, kol susidarys smulkūs žemės riešutų miltai.
2. Padidinkite greitį ir apdorokite arba sumaišykite, jei reikia, naudodami tamperį, kol žemės riešutai taps lygūs ir kreminiai. Jei žemės riešutų sviestas užstringa virtuvės kombaino ar maišytuvo apačioje, prieš tęsdami apdorojimą, gali tekti jį naudoti šaukštu ar mentele. Kuo ilgiau apdorosite, tuo riešutų sviestas taps bėglesnis.
3. Kai žemės riešutų sviestas pasieks norimą konsistenciją, įberkite žiupsnelį druskos ir trumpai sumaišykite, kad įmaišytų. Paragaukite ir toliau įberkite druskos, kol pasieksite norimą sūrumą. Žemės riešutų sviestą supilkite į dangtelį ir laikykite šaldytuve.

Ekologiška vynuogių želė

Padaro apie 3 puodelius

Ingridientai:

• 1-1/2 puodeliai išpilstytų ekologiškų vynuogių sulčių
• 2 šaukštai pektino
• 2-1/2 puodeliai organinio cukraus

Nurodymai:

1. Vidutinėje padažo keptuvėje ant stiprios ugnies sumaišykite vynuogių sultis ir pektiną.
2. Užvirinkite sultis ir tada įmaišykite cukrų.
3. Leiskite mišiniui vėl užvirti, dažnai maišydami.
4. Prieš pilant į stiklainius su dangteliu, leiskite užvirti vieną minutę.
5. Kai želė atvės, perkelkite ją į šaldytuvą. Želė gali užtrukti kelias dienas.

Žemės riešutų sviesto ir želė kokteilis

Aptarnauja 2

Ingridientai:

• 1 puodelio ledo
• 1/2 puodelio graikiško jogurto
• 1/4 puodelio pieno
• 1/4 puodelio natūralaus žemės riešutų sviesto (receptas aukščiau)
• 2 šaukštai ekologiškos vynuogių želė (receptas aukščiau)

Nurodymai:

1. Visus ingredientus supilkite į maišytuvą ir maišykite aukštai iki vientisos masės.
2. Patiekite iš karto.

Daugiau žemės riešutų sviesto ir želė receptų

„PB&J“ keksiukai
Žemės riešutų sviesto ir želė sausainiai
Žemės riešutų sviestas ir želė sausainiai

Palikite komentarą