Kepsnio surišimas... Tai vienas iš tų metodų, kurį visada sakote, kad išmoksite, bet niekada to nesuvokiate. Daugiau jokių pasiteisinimų - tai daug lengviau, nei atrodo.
Turiu prisipažinti, kad niekada nebandžiau surišti kiaulienos kepsnio, nes a) mėsininkai taip pat turi jaustis geidžiami ir b) taip aš visada maniau, kad jausčiausi, jei pabandyčiau:
Vaizdas: Giphy
Labai nusivylęs?
Tačiau peržiūrėjęs šią pamoką iš tikrųjų manau, kad galėčiau su tuo susitvarkyti. Atrodo gana paprasta, ir būtų nepaprastai malonu, kad kiekvieną kartą, kai vakarieniaučiau, nereikėtų pasikalbėti su vaikinu prie mėsos prekystalio. Taip, reikia šiek tiek kantrybės, bet tai tik kilpos, mazgo, kartojimo klausimas. Tai atrodo įgyvendinama. Ir nepamirškite, kad už visas pastangas gausite tobuliausią, tolygiai iškeptą kepsnį, kuris yra gana puikus prizas (bet kokiu atveju mėsos mėgėjams).
Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų I puslapyje Facebook.
Daugiau patarimų apie mėsą
Kaip iškepti tobulą jautienos nugarinę
Išnaudokite savo kepsnį pasinaudodami šiais mėsos kepimo patarimais
Kaip išsaugoti perkeptą mėsą iš šiukšliadėžės
