Užaugę saldainių likučiai niekada nebuvo problema, su kuria susidūrėme. Su trimis broliais buvo geras Helovinas, jei turėjau bent 1/4 savo saldainių. Vieninteliai daiktai, likę mūsų pagalvių užvalkaluose po naktinio apgaulės ar gydymo, buvo keisti obuoliai ir ryškių spalvų dantų šepetėliai. Tačiau dabar, kai esu vyresnė ir nebegaliu valgyti 45 pieniškų būdų be rimtų pasekmių, mūsų virtuvė perpildyta kąsnio dydžio šokolado kąsneliais. Užuot palikęs juos ten pasityčioti, aš sukūriau saldainių užpiltus skanėstus Helovino vakarėliui!
Helovino saldainiai yra geriausias dalykas, kuris nutinka sausainiui nuo šokolado drožlių. Kiekvienas kąsnis pripildytas kramtomos karamelės, traškių žemės riešutų ir lygaus pieniško šokolado. Galbūt niekada nebegalėsiu turėti įprasto šokoladinio sausainio. Dar geriau, visa šių nuodėmingai skanių sausainių partija dingo per 30 minučių kartu su likusiais Helovino saldainių grobiais. Aš tai vadinu laimėjimu.
Helovino saldainiai
Ingridientai:
- 3/4 puodelio supakuoto rudojo cukraus
- 1/4 puodelio baltojo cukraus
- 6 šaukštai sviesto, suminkštinti
- 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 kiaušinio baltymas
- 3 šaukštai vandens
- 1-1/2 puodeliai universalių miltų
- 3/4 šaukštelio soda
- 1/4 šaukštelio druskos
- 2 puodeliai susmulkintų Helovino saldainių (naudojau „Snickers“, „Paukščių takas“ ir „Reese's“)
- Kepimo purškalas
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Sutepkite sausainių lakštą kepimo purškikliu.
- Vidutiniame dubenyje išplakite sviestą su ruduoju ir baltuoju cukrumi. Įmaišykite vanilę, kiaušinio baltymą ir vandenį. Išsijokite miltus, soda ir druską; palaipsniui įmaišykite į grietinėlę. Įmaišykite Helovino saldainius, atsargiai maišydami.
- Šaukštu padėkite po šaukštą tešlos ant riebalais išteptos skardos. Kepkite nuo aštuonių iki 10 minučių arba kol sausainiai bus auksinės rudos spalvos.
Žiūrėti: Kaip patikrinti Helovino saldainius
Bijoti Helovino metu yra pusė malonumo, tačiau baimė dėl suklastotų saldainių - ne. Apsaugokite savo vaikus keliomis paprastomis atsargumo priemonėmis.
Daugiau Helovino receptų idėjų
Lengvi Helovino saldainiai be kepimo
Sveiki Helovino receptai
Kaip pasigaminti baisių Helovino skanėstų
