Rugpjūčio mėnesį minime Nacionalinę romo dieną. 16 su mėgstamu kokteiliu slapuko pavidalu. Dryžuota ar sukama burna su kiekvienu romo trupiniu pasakys „yum“.
Iš recepto bus pagaminti maždaug 36 slapukai.
Ingridientai:
- 2 mėgintuvėliai „Pillsbury Sugar Cookie“ tešla (Arba galite sumaišyti savo mėgstamą cukrinių sausainių receptą, padalyti jį į dvi dalis ir pridėti šiuos dalykus.)
- 2 puodeliai miltų
- 1 kiaušinio baltymas
- 1/4 puodelio baltojo romo (ir 1 šaukštas romo skonio, jei jums labai patinka romo skonis)
- 20 uncijų „Coca-Cola“
- 2 šaukštai kakavos miltelių
Nurodymai:
1
Paruoškite romo skonio tešlą
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
Sumaišykite vieną mėgintuvėlį „Pillsbury Sugar Cookie“ tešlos iki kreminės ir vientisos masės.
Įpilkite vieną puodelį miltų, ketvirtadalį puodelio baltojo romo (ir vieną šaukštą romo skonio, jei jums labai patinka romo skonis!).
Maišykite, kol susimaišys.
Uždenkite tešlą plastikine plėvele ir padėkite į šaldytuvą bent valandai.
2
Paruoškite kolos skonio tešlą
Kitą vamzdelį PIllsbury Sugar Cookie tešlos sumaišykite iki kreminės ir vientisos masės.
Puode užvirkite 20 uncijų „Coca-Cola“, kol liks ketvirtadalis puodelio.
Į cukraus sausainių tešlą įpilkite virinto Coca-Cola sirupo, vieną puodelį miltų ir du šaukštus kakavos miltelių.
MIx, kol susimaišo.
Uždenkite tešlą plastikine plėvele ir padėkite į šaldytuvą bent valandai.
3
Iškočiokite tešlą
Išimkite tešlą iš plastikinės plėvelės ir iškočiokite ją lygiai pergamentinio popieriaus lakštais iki maždaug 1/4 colio storio. (Gausite tobulesnių dryžių sausainius ir mažiau atliekų, jei tešlą susuksite į vienodas stačiakampio formas nei aš. Pamoka išmokta!)
4
Tepkite ant kiaušinių baltymų
Ant baltos, romo skonio tešlos patepkite kiaušinių baltymus.
5
Sudėkite tešlą
Tamsesnę, kokso skonio tešlą dėkite ant baltos, romo skonio tešlos.
Tešlą perpjaukite per pusę, išilgai. Ant vienos tešlos pusės patepkite daugiau kiaušinių baltymų, ant viršaus uždėkite kitą tešlos pusę. Vėlgi perpjaukite sukrautą tešlą per pusę, išilgai. Ant vienos tešlos pusės patepkite daugiau kiaušinių baltymų, o ant viršaus uždėkite kitą pusę.
6
Šaldykite tešlą
Uždenkite tešlą plastikine plėvele ir padėkite į šaldytuvą mažiausiai dviem valandoms arba, jei įmanoma, per naktį.
7
Suformuokite sausainį
Išvyniokite sukrautus tešlos sluoksnius ir supjaustykite 1/4–3/8 colių storio griežinėliais, priklausomai nuo pageidavimų. Galite naudoti dryžuotus stačiakampius tokius, kokie yra, arba galite iškirpti figūras iš griežinėlių sausainių formelėmis. Kad ir ko norėtum.
Jei naudojate sausainių pjaustytuvus, likusius gabalėlius galima sumaišyti, kad gautųsi suktas romas ir kokso sausainiai - vis tiek labai gražu ir skanu!
8
Iškepkite sausainius
Ant kepimo popieriumi išklotų skardų dėkite sausainių formeles. Kepkite 350 laipsnių temperatūroje 12 minučių.
Galutinis produktas
Daugiau maisto amatų
Valgomųjų arbatinių sausainių receptas
Tekilos kalkių pyrago šaudyklės
Vaisių taco su šokolado tortilijų receptas
