5 klasikiniai kokteiliai, skambantys Naujaisiais metais - „SheKnows“

Visada madingi kokteiliai turi du bendrus bruožus: juos nesunku pasigaminti ir naudoti labai nedaug ingredientų. Nesvarbu, ar jums patinka saldus, aštrus, ar šių dviejų derinys, šie penki klasikiniai kokteiliai vėl ir vėl bus pasiruošę skambėti Naujaisiais metais.

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis tiesiog pasidalino puikiu gaivinančiu kokteilių receptu, kupinu geriausio rudens skonio

Klasikinis Manheteno receptas

Vienas iš originalių kokteilių judėjimo gėrimų, Manhetenas, taip pat pavadintas „kokteilių karaliumi“, pirmą kartą pasirodė Niujorko Manheteno klube 1870 m. Patiekiama ant uolų, retkarčiais su Maraschino vyšnių garnyru ir apelsino žievelės pasukimu, ši klasika visada madinga.

Aptarnauja 1

Ingridientai:

• 2 uncijos viskio
• 1 uncija saldaus vermuto
• 1 brūkšnelio trauktinė
• Maraschino vyšnia
• Apelsino žievelė

Nurodymai:

1. Didelėje ledo pripildytoje taurėje sumaišykite viskį, vermutą ir trauktinę; gerai išmaišykite, kad susimaišytų.
2. Supilkite skystį į atšaldytą „lowball“ stiklinę, papuoškite vyšnių ir apelsinų žievelėmis. Jei norite, patiekite ant ledo.

Klasikinis šoninio automobilio receptas

Niekas nežino tikslios šalutinio automobilio kilmės, tačiau sakoma, kad pavadinimas kilęs iš Pirmojo pasaulinio karo karininko, kuris gėrimą pavadino savo motociklo šoninio automobilio vardu. Stiprus su citrina ir apelsinu, dažnai pridedamas paprastas sirupas, kuris suteikia saldumo.

Aptarnauja 1

Ingridientai:

• 1-1/2 uncijos konjako
• 3/4 uncijos trigubas sek
• 3/4 uncijos šviežių citrinų sulčių
• 1 uncija cukraus

Nurodymai:

1. Sudrėkinkite kokteilio taurės kraštą. Įmerkite stiklo kraštą į cukrų, kad padengtumėte; atidėti.
2. Kokteilių purtyklėje sumaišykite konjaką, trigubą sekundę ir citrinos sultis. Gerai suplakite ir supilkite į stiklinę cukraus.

Klasikinis „Cosmopolitan“ receptas

Kai kurie gali teigti, kad Carrie Bradshaw išgelbėjo „Cosmopolitan“ nuo mados išėjimo, tačiau ši aštuntojo dešimtmečio klasika, nepaisant popkultūros įtakos, įrodė turinti savo išliekamąją galią. Turėdamas dešimtis variantų, klasikinis kokteilio receptas visada bus pagrindinis.

Ingridientai:

• 1-1/2 uncijos degtinės
• 1 uncija trigubai sek
• 1/2 uncijos šviežių laimų sulčių
• 1/4 uncijos 100 procentų spanguolių sulčių
• Apelsino žievelė papuošimui

Nurodymai:

1. Kokteilių purtyklėje sumaišykite degtinę, Cointreau, laimo sultis ir spanguolių sultis. Gerai suplakite ir supilkite į martini taurę.
2. Papuoškite apelsino žievele ir patiekite atšaldytą.

Klasikinis Bellini receptas

Ačiū italams už vieną populiariausių priešpiečių kokteilių - „Bellini“. Sausas „Prosecco“ ir saldūs tyrės balti persikai su aviečių prieskoniu puikiai tinka bet kuriai vidurnakčio šventei.

Aptarnauja 1

Ingridientai:

• 2 uncijos balto persiko tyrės, atšaldytos
• 4 uncijos šampano, atšaldyto
• 1 cukraus kubelio

Nurodymai:

1. Į stiklinę stiklinę įpilkite persikų tyrės.
2. Lėtai įpilkite šampano ir supilkite cukraus kubelį. Patiekite atšaldytą.

Klasikinis amerikietiškas receptas

Šis klasikinis kokteilis, kuriame yra vermuto ir Campari, kilęs iš Italijos, kur draudimo metu buvo populiarus tarp amerikiečių turistų.

Aptarnauja 1

Ingridientai:

• 1–1/2 uncijos „Campari“
• 1-1/2 uncijos saldaus vermuto
• Klubinė soda
• Apelsino, citrinos ar laimo skiltelė

Nurodymai:

1. Vidutinėje ledo užpildytoje stiklinėje sumaišykite „Campari“, vermutą ir klubo sodą.
2. Papuoškite apelsino, citrinos ar laimo skiltele.

Daugiau kokteilių receptų

Klasikinė balta rusų kalba
Kaip kaupti barą vakarėliui
Ouzu kokteiliai