„Knorr Homestyle Stock“ yra universalus jūsų sandėliuko priedas, leidžiantis be jokių pastangų pridėti skonio beveik bet kuriam patiekalui. Kai mėgstamuose pikantiškuose receptuose pakeičiate visą ar dalį skysčio, galite pridėti skonio ir sumažinti kalorijas.
Liesa bulvių košė
Supjaustykite kalorijas ir pridėkite skonio bulvių koše su vištienos sultiniu. Bulves virkite taip, kaip įprastai, ir gerai nusausinkite. Įpilkite 1/2 puodelio sultinio ir 2 šaukštus pieno arba grietinėlės už kiekvieną 3 kilogramus jūsų pagamintų bulvių.
Išbandykite šį „Knorr“ saldžiųjų bulvių košės receptą.
Itin lengvas saldžiųjų bulvių košė
Aptarnauja 6
Ingridientai:
- 2–1/2 svarai saldžiųjų bulvių, nuluptų ir supjaustytų kubeliais
- 3 šaukštai vandens
- 1 indelis „Knorr® Homestyle Stock“ - vištiena
- 4 šaukštai „Shedd's Spread Country Crock®“ tepamo sviesto su rapsų aliejumi
Nurodymai:
- Sumaišykite saldžias bulves su vandeniu dideliame mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje.
- Uždenkite ir kaitinkite mikrobangų krosnelėje 12 minučių arba kol bulvės suminkštės.
- Išimkite iš mikrobangų krosnelės ir atsargiai nuimkite dangtelį. Įmaišykite „Knorr® Homestyle Stock“ ir tepamą sviestą. Virtuvės kombaine sutrinkite iki vientisos masės.
Virta vištienos krūtinėlė
Sutaupykite laiko ir pinigų, iškepdami daug vištienos krūtinėlių vienu metu ir visą savaitę naudodami virtą mėsą savo receptuose. Kepdami vištienos krūtinėlę į vištienos sultinį, gausite sodresnį skonį nei naudodami vandenį. Taip pat neišmeskite sultinio, kuriame kepėte vištieną. Supilkite jį į stiklainį, sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve, kad galėtumėte naudoti su padažais, troškiniais, sriubomis ir kitais patiekalais.
Vištienos Alfredo ir kiti patiekalai
Kai kitą kartą gaminsite vištienos Alfredo, tetrazzini ar kitą makaronų patiekalą, virkite makaronus vištienos sultinyje. Makaronai sugers sultinio skonį, o jūsų patiekalas turės dar daugiau skonio nei įprastai.
Suteikite bulvėms pertrauką
Suteikite savo įprastam bulvių garnyrui šiek tiek laiko ir paeksperimentuokite su grūdais, tokiais kaip miežiai, quinoa, farro ir bulgur. Virkite šiuos sveikus grūdus „Knorr® Homestyle Beef Stock“, kad patiektumėte prie bet kokio jautienos ar žvėrienos pagrindinio patiekalo. Grybai, salierai, paprikos ir svogūnai yra puikus skonio ir papildomos mitybos priedas. Kepdami kiaulieną, paukštieną ar net žuvį, vištienos sultinį naudokite taip pat.
Greiti patarimai
Čia yra daugiau greitų patarimų, kaip naudoti „Knorr® Homestyle“ akcijas:
- Naudokite sultis kaip sriubų, padažų ir troškinių pagrindą.
- Į mėsos paplotį įpilkite jautienos sultinio, o ne skysčio, kurio reikalaujama jūsų recepte.
- Naudokite atsargas maišomuose, veloute ir espagnole padažuose, skirtuose naudoti su mėsa, paukštiena ir troškiniais.
- Garindami daržoves naudokite sultis, o ne vandenį.
- Gerkite puodelį garuojančios jautienos ar vištienos sultinio, o ne kavos ar arbatos, kad skaniai pakeistumėte įprastą žiemos apšilimą.
Tau taip pat gali patikti…
Mažai riebios kreminės sriubos receptai
Prancūziška svogūnų sriuba ir kiti laiką taupantys vieno puodo patiekalai
„Polenta“ receptai ir maisto gaminimo patarimai
