Biuro vakarėliai, slapukų mainai ir šeimos susitikimai reiškia, kad daug daugiau laiko praleidžiate virtuvėje atostogos. Susipažinkite su savo senuoju mylimuoju - mikrobangų krosnele; tai gali padaryti daug daugiau nei sušildyti likusią picą. Mikrobangų krosnelėje gaminami užkandžiai ir užkandžiai reiškia, kad turite daugiau laiko sau.
Šventinių vakarėlių maisto tendencijos
Vedėjas Tedas Allenas siūlo maisto patarimų ir tendencijų, kurios padarys jūsų atostogas linksmas, skanus ir lengvas!
Kaip laikyti maistą
Maistą laikykite šviežią, o likučius saugiai ir lengvai.
Atnaujinkite slapukų mainus
Įtraukite slapukų mainus į XXI amžių naudodami „Chex® Party Mix-Change“. Tiesiog pakvieskite savo draugus atsinešti pakankamai savo mėgstamo „Chex® Party Mix“, kad galėtumėte pasidalyti kartu su „Chex® Party Mix“ recepto atspaudu kiekvienam dalyvaujančiam asmeniui. Įsitikinkite, kad pakanka asortimento išsiųsti namo su kiekvienu svečiu. Aplankykite
Karštas sviestuotas Yum Chex® mišinys
Padarykite visus linksmus šiuo saldžiu savo senų mėgstamų užkandžių mišiniu - vos 15 minučių nuo pradžios iki pabaigos!
Ingridientai:
- 4 puodeliai „Honey Nut Chex®“ javų
- 2 puodeliai „Cinnamon Chex®“ javų
- 1/4 puodelio sviesto arba margarino
- 1/4 puodelio supakuoto rudojo cukraus
- 2 šaukštai medaus
- 3/4 šaukštelio malto cinamono
- 1/2 šaukštelio malto muskato riešuto
- 1/4 šaukštelio maltų gvazdikėlių
- 1 arbatinis šaukštelis romo skonio
- 2 puodeliai miniatiūrinių zefyrų
Instrukcijos:
- Įdėkite javus į didelį mikrobangų krosnelę.
- 2 puodelių mikrobangų krosnelėje saugiame matavimo puodelyje mikrobangų krosnelėje sviestas, rudasis cukrus ir medus 2 minutes maišomi aukštai (maišant po 1 minutės), kol mišinys bus burbuliuojantis.
- Įmaišykite prieskonius ir romo skonį.
- Mikrobangų krosnelė atidengta aukštai 3 minutes, maišant ir kasant dubenį kas minutę.
- Šiek tiek atvėsinkite, apie 5 minutes. Įmaišykite zefyrus ir paskleiskite mišinį ant vaškuoto popieriaus.
- Leiskite atvėsti ir laikykite hermetiškame inde.
Lengvas kaip pyragas
Tai buvo tik laiko klausimas: pyragai yra nauji keksiukai. Į kitą savitarnos stalą įtraukite mikrobangų krosnelėje kepamų mini pyragų asortimentą ir stebėkite, kaip jie išnyksta beveik taip greitai, kaip sugebėjote juos pagaminti. Naudokite keksiukus, kurie atitinka jūsų temą ar dekorą. Norėdami pradėti, išbandykite šį paprastą citrinų pyrago receptą.
Linksmi vyšnių citrininiai pyragaičiai
Padaro 12 porcijų
Aštrūs pyragaičiai su saldžiomis vyšniomis papildo bet kurio savitarnos spalvą. Įdėkite šviežio baziliko lapelio, kad būtų šventinė spalva.
Ingridientai:
- 24 keksiukų įdėklai
- 2 šaukštai nesūdyto sviesto
- 1 puodelis imbiero ar graham krekerių trupinių
- 2 šaukštai cukraus
- 1 skardinė (14 uncijų) saldinto kondensuoto pieno
- 2 kiaušiniai
- 1 šaukštas tarkuotos citrinos žievelės
- 1/3 puodelio citrinos sulčių
- 1 skardinės (21 uncijos) vyšnių pyrago įdaras
Instrukcijos:
- Įdėkite du įdėklus į kiekvieną iš 12 5 uncijų, mikrobangų krosnelėje saugių kremų puodelių.
- Mažame dubenyje įkaitinkite sviestą mikrobangų krosnelėje 45–60 sekundžių arba tol, kol ištirps.
- Įmaišykite sausainių trupinius ir cukrų.
- Į kiekvieną įdėklą įdėkite po 1 šaukštą trupinių mišinio.
- Tvirtai paspauskite, naudodami mažą stiklinę ar pirštus.
- Sumaišykite likusius ingredientus, išskyrus vyšnias, kol jie sutirštės.
- Į kiekvieną puodelį įdėkite 2 šaukštus šio mišinio.
- Padėkite 6 puodelius į žiedą didelėje lėkštėje ir mikrobangų krosnelėje 50 procentų galia 2–3 minutes arba tol, kol keksiukuose pasirodys pyragai.
- Išimkite pyragus taip, kaip jie atrodo. Kai kurie gali baigti greičiau nei kiti.
- Atvėsinkite ir kiekvieną patiekite su pyrago įdaru, šaukštu plaktos grietinėlės ir baziliko ar mėtų lapeliu.
Daugiau puikių idėjų
Įpratę naudoti mikrobangų krosnelę greitiems užkandžiams ir užkandžiams gaminti, norėsite įvairių kūrybingų receptų ir idėjų. Tedas Allenas iš Supjaustyta Maisto tinkle dalijasi keliais būdais, kaip sukurti įvairių skonių, tekstūrų ir žvilgsnių į kitą vakarėlį.
- Padėkite jį ant lazdos! Ant lazdelių dedami užkandžiai ir desertai suteikia bet kokio vakarėlio stalo aukštį ir šiuolaikišką išvaizdą. Apsvarstykite mažus kukurūzų šunis, krevetes, gruzdintus raviolius, pyragaičius, vaisių kabobus, pyragėlius ar šokoladinius triufelius.
- Paguoskite savo svečių gomurį neįprastais senų mėgstamiausių posūkiais. Įpilkite kraujo apelsinų vinigretės į salotas arba apšlakstykite balzamiko actu ant mikrobangų krosnelėje keptų kriaušių.
- Padarykite mažas, kąsnio dydžio senų mėgstamiausių versijas tokių kaip pica, empanados, mini pitos ir kotletai. Prie jų būtinai pateikite tarptautinio skonio panardinamųjų padažų.
Daugiau patarimų sėkmingiems vakarėliams
Naujos Kalėdų užkandžių idėjos
Kalėdinis kokteilių vakarėlis: užkandžiai ir kokteilių poros, kurios patiks jūsų svečiams
3 „Baileys“ ir kavos receptai
