Negalima paneigti, kad gruodžio atostogų laikotarpis yra atlaidų metas. Mes leidžiame sau valgyti daugiau nesveiko maisto, kurio paprastai vengiame, naudodamiesi socialinėmis išvykomis ir šeimos susibūrimais kaip pasiteisinimu, kad įtikintume savo skonį kaltais malonumais. Tačiau jei šiais metais norite ką nors pakeisti ir išvengti kalėdinio svorio padidėjimo, pradėkite nuo šių 10 pagrindinių nusikaltėlių pašalinimo iš savo dietos.
1
Sūdyti riešutai
Sūdyti riešutai paprastai būna skanesni už žalius, ypač karštą vasaros vakarą kartu su vėsia taure vino. Tačiau net pora saujų gali žymiai padidinti dienos natrio kiekį ir paneigti bet kokią maistinę naudą. Jei esate riešutų velnias, rinkitės žalias, nesūdytas veisles. Tyrimai parodė, kad reguliarus žalių riešutų vartojimas apsaugo nuo širdies ligų ir 2 tipo diabeto ir padeda sumažinti cholesterolio kiekį.
2
Kiaulienos traškėjimas
Kiaulienos traškėjimas yra vienas kaltiausių patiekalų, puošiančių Kūčių vakarienės stalą, tačiau jei nerimaujate dėl Kalėdų svorio padidėjimo, laikas atsisakyti tradicijų. Ne paslaptis, kad kiaulienos traškėjime yra daug natrio, sočiųjų riebalų ir kalorijų. Reikia įkvėpimo skaniam ir sveikam jūsų keptos kiaulienos priedui? Išbandykite troškintą obuolį ir kriaušę, keptus kaštonus arba saldžiųjų bulvių, pastarnokų ir imbiero košę.
3
Kreminiai desertai
Į desertą įpilti šlakelį grietinėlės yra vienas paprastas būdas atšaukti sveikos mitybos planą per šias Kalėdas. Nors tai labai vilioja, grietinėlėje gali būti iki 50 procentų riebalų. Laimei, yra sveikesnių alternatyvų. Mažai riebus graikiškas jogurtas yra fantastiškas grietinėlės pakaitalas, ir net natūralus jogurtas kartu su medumi gali suteikti panašią tekstūrą be papildomų kalorijų.
4
Faršo pyragai
2008 metais Kvinslando technologijos universiteto mokslininkai nurodė, kad 75 kilogramų sveriančiai moteriai reikia nueiti 6,2 kilometro, kad sudegintų vieną faršo pyragą (360 kalorijų). „Nors galime norėti pasakyti„ Bah! Humbug! “Prie tokios informacijos šiuo metų laiku, svarbu prisiminti, kad mes galime suvartoti daug energijos labai mažai pastangų, o šiai energijai atsikratyti reikia daug laiko ir treniruočių “, - teigia mokslininkė profesorė Nuala Byrne. sakė. Jei trokštate skanaus patiekalo, kurį galėsite mėgautis su savo vidurnakčio puodeliu, pabandykite Sveiko virėjo Teresa Cutter muselio gabaliukas, kuriame yra tik 157 kalorijos.
5
Keptos jūros gėrybės
Metų pabaigos gėrimai ir kokteilių vakarėliai gausiai išneša kepto maisto lėkštes. Kepta viskas paprastai kenkia jūsų juosmens linijai, tačiau negalvokite, kad tai mažiau kaltas, nes tai jūros gėrybės. Tai ne. Keptose jūros gėrybėse yra nesveiko transriebalų kiekio, o tyrimai parodė, kad keptos žuvies vartojimas siejamas su žymiai didesne širdies priepuolio ir insulto rizika. Be to, keptos jūros gėrybės dažniausiai būna kartu su traškučiais ir skiltelėmis. Verčiau rinkitės šviežias jūros gėrybes, pavyzdžiui, krevetes ir rūkytą lašišą.
6
BBQ dešrelės
Nors dešros yra mėgstamos kepsninės vasarą, netinkamos veislės gali būti prisotintos sočiųjų riebalų, kalorijų, pigių dažų ir nemalonios mėsos. Įsitikinkite, kad žinote, iš kur atsirado jūsų dešros. Pasirinkite aukščiausios kokybės prekės ženklus ir pirkite juos iš patikimų tiekėjų. Kalakutiena ir vištienos dešrelės turi mažiau sočiųjų riebalų nei kitos veislės, tačiau įsitikinkite, kad jūsų dešrose nėra pridėtų konservantų.
7
Dips
Mes dažnai galvojame apie panardinimą kaip į sveikesnį užkandį, tačiau net jei pats panardinimas nėra toks blogas, galite netyčia prisipildyti nesveiko panardinamo maisto, pavyzdžiui, krekerių, kukurūzų traškučių ir duonos. Geriausia vengti kreminių špinatų ir artišokų, nes juose yra daug kalorijų. Jei norite pasimėgauti per šias Kalėdas, rinkitės naminę gvakamolę ar humusą su žaliomis morkų ir salierų lazdelėmis.
8
Šokoladas
Šokoladas yra vienas iš gausiausių skanėstų Kalėdų metu, tačiau net ir nedidelis kiekis pieno ar baltojo šokolado gali lengvai padidinti kasdienį kalorijų kiekį. Geros naujienos yra tai, kad jums nereikia visiškai pašalinti šokolado iš savo dietos: juodasis šokoladas yra ekspertai plačiai vadina „sveiku“ šokoladu, nes jame yra širdžiai naudingų antioksidantų sveikata. Ieškokite šokolado, kurio kakavos kiekis yra 70 % ar daugiau: kuo didesnis kakavos procentas batonėlyje, tuo didesnė maistinė nauda.
9
Keptos bulvės
Savaime bulvės jums nėra tokios blogos. Juose yra daug kalio, vitamino C ir vitamino B6. Tai, kaip jie virti, yra problema: mes dažnai kepame bulves aliejuje ar net gyvuliniuose riebaluose. Tai daro dekadentinį Kalėdų patiekalą, tačiau tai nėra naudinga jūsų sveikatai ar juosmens linijai. Tiems, kurie vis dar nori valgyti bulves, tiesiog jas išvirkite ir įpilkite šviežių kapotų petražolių. Taip pat galite pakeisti saldžiąsias bulves, kurios yra maistinės galios: jose yra vitaminų A, B6 ir C, taip pat kalio, magnio ir geležies.
10
Alkoholis
Daugelis iš mūsų žino, kad alkoholis priauga svorio ir, deja (arba laimei), alkoholio išvengti atostogų metu praktiškai neįmanoma. Jei mintis visiškai išbraukti alkoholį iš savo Kalėdų dietos yra pernelyg baisi, rinkitės mažesnio kaloringumo alkoholiniai gėrimai: rinkitės sausą baltąjį vyną, o ne putojantį vyną, ir rinkitės dietinį toniką tavo džinas. Ribokite alkoholio vartojimą savanoriškai būdami vairuotoju, gerkite daug vandens gerkite, gerkite daug valgio ir negerkite daugiau nei poros stiklinių a dieną.
Daugiau dietos patarimų
Detoksikacijos po Kalėdų idėjos
Kokteiliai be kalorijų
Pratimai šokoladui deginti