Bokso dienos receptai - „SheKnows“

Bokso diena, šventė, žinoma dėl kalakutienos likučių iš Kalėdų šventės, gali būti skanių patiekalų diena, kur kas geresnė nei nuobodūs kalakutienos sumuštiniai ir vienadieniai desertai. Kalakutieną ir kumpį galima sklandžiai paversti šiltu ir sočiu vakarienės padažu, kol gaminamas panettone puikus pagrindas sūrio duonos pudingui, kuris bus dvigubas kaip dekadentiški Bokso dienos pusryčiai ir desertas.

Susijusi istorija. 95% koalų dingo - štai kaip padėti Australijos miškų gaisrų paveiktiems gyvūnams

Turkijos kepimas

Aptarnauja 6

Ingridientai:
400 gramų kubeliais supjaustytos virtos kalakutienos
150 gramų kubeliais pjaustyto virto kumpio
200 gramų šaldytų žirnių, atšildytų
50 gramų sviesto
50 gramų miltų
600 mililitrų pieno
30 gramų garstyčių
45 mililitrai vidutinio chereso
Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
150 gramų tarkuoto sūrio
75 gramai kapotų lazdyno riešutų

Nurodymai:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių C. ir sutepkite kepimo indą.

2. Į indą sumaišykite kalakutieną, kumpį ir žirnius, gerai išmaišykite. Atidėti.

3. Puode ant vidutinės ugnies maišykite sviestą ir miltus, kol sviestas ištirps. Įpilkite pieno ir toliau maišykite, kol mišinys užvirs ir sutirštės. Įmaišykite garstyčias, cheresą ir pusę sūrio. Pagardinkite druska ir pipirais.

4. Supilkite padažą ant kalakutienos mišinio, purtykite indą, kad padažas tolygiai pasiskirstytų. Ant viršaus pabarstykite likusį sūrį ir riešutus. Kepkite 30 minučių arba kol sūris išsilydys ir lengvai paruduos.

Panettone pudingas

Tarnauja nuo 6 iki 8

Ingridientai:
6 kiaušiniai
1/2 litro kremo
1 pinto pieno
100 gramų cukraus
1 apelsino žievelė ir sultys
30 mililitrų Amaretto
350 gramų kubelių panettone

Nurodymai:
1. Tepkite vidutinio dydžio kepimo indą.

2. Vidutinio dydžio dubenyje išplakite kiaušinius, grietinėlę, pieną, cukrų, apelsinų sultis ir žievelę bei Amaretto, kol gerai susimaišys.

3. Įdėkite panettone į kepimo indą ir uždenkite kiaušinio-pieno mišiniu. Plačia mentele paspauskite ingredientus, kad paskirstytumėte skystį ir padengtumėte panettone. Leiskite mirkyti 30 minučių.

4. Kol panettone mirkomas, įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių C. Kepkite panettone pudingą 40 minučių arba kol kremas sustings ir viršus taps auksinės spalvos. Patiekite šiltą su mėgstamu desertiniu padažu.

susiję straipsniai

Patarimai, kaip išlikti sveikiems šį atostogų sezoną
Sveikas maistas atostogoms
Lengvi užkandžiai pramogoms