Įveikite kaulus atšaldantį žiemos orą su nuoširdžiu ir sveiku šakniavaisių padažu, natūraliai pasaldintu grynu klevų sirupu ir šiltai pagardintu cinamonu, gvazdikėliais ir imbieru. Morkos, pastarnokai ir saldžiosios bulvės šiame švelniai pagaminamame veganiškame kepinyje tampa švelnios skanios palaimos kąsneliais.
Susijusi istorija. 45 veganiški kalėdiniai receptai, kurie padarys jūsų atostogas skanias
Norėdami sutaupyti laiko atostogų šurmulio metu, galite paruošti šį veganišką troškintuvą iki trijų dienų į priekį ir tiesiog įdėti jį į orkaitę, kad greitai pašildytumėte.
Klevų cinamono šakniavaisių kepimo receptas
Aptarnauja 8
Ingridientai:
- 6 morkos, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
- 6 pastarnokai, nulupti ir supjaustyti kubeliais
- 3 saldžiosios bulvės, supjaustytos kubeliais
- 1 didelis svogūnas, perpjautas per pusę ir supjaustytas skiltelėmis
- 2 apelsinų sultys
- Žievelė iš 1 apelsino
- 1/2 puodelio daržovių sultinio arba vandens
- 1/3 puodelio klevų sirupo
- 1 šaukštelio malto cinamono
- 1/2 šaukštelio maltų gvazdikėlių
- 1/2 šaukštelio malto imbiero
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F ir purškite 9 x 13 colių kepimo indą virimo purškikliu.
- Sumaišykite daržoves ir sudėkite į paruoštą kepimo indą.
- Dubenyje išplakite likusius ingredientus ir supilkite mišinį ant daržovių, išmaišydami.
- Uždenkite indą aliuminio folija ir kepkite 45 minutes. Nuimkite foliją ir kepkite dar 20 minučių, po 10 minučių apversdami, kad apsemtų virimo skysčiu.
- Prieš patiekdami dar kartą išmeskite daržoves.
Daugiau veganiškų receptų
Lengvas veganiškas panardinimas
Veganų receptai
Susmulkintas daržovių vasaros sumuštinis
