Vynuogės, obuoliai, salierai ir graikiniai riešutai, pasipuošę traškiomis salotomis ir crostini, sudaro lengvus, kvapnius ir elegantiškus veganiškus pietus.
Vynuogės, obuoliai, salierai ir graikiniai riešutai, pasipuošę traškiomis salotomis ir crostini, sudaro lengvus, kvapnius ir elegantiškus veganiškus pietus.
Susijusi istorija. Veganiškas Velykų meniu
Vynuogių ir obuolių Valdorfo salotos
Aptarnauja 6
Ingridientai:
-
t
- 2 puodeliai vynuogių, kiekviena per pusę
- 2 obuoliai, be šerdies, supjaustyti kubeliais
- 2 stiebai salierai, supjaustyti kubeliais arba 2/3 puodelio kubeliais supjaustytos jicamos
- 1 puodelis stambiai pjaustytų skrudintų graikinių riešutų
- 1/4 puodelio malto raudonojo svogūno
- 2 šaukštai maltų petražolių
- 1/2 puodelio veganiško majonezo
- 1/4 puodelio veganiškos grietinės
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
- 6 puodeliai suplėšytų romėnų salotų
- 1 batonas, supjaustytas 1/2 colio griežinėliais, skrudintas
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Dideliame dubenyje sumaišykite vynuoges, obuolius, salierus ar jicamą, graikinius riešutus, petražoles, majonezą ir grietinę. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Padėkite salotas ant patiekimo lėkštės ir užpilkite vynuogių mišiniu.
- Patiekite su skrudintomis batono riekelėmis.
t
t
Skaniau veganiškų salotų receptai!