Jei kenčianti ekonomika jus guodžia papildomomis bandelėmis, kreminiais makaronais ir kitais daug angliavandenių turinčiais ir kaloringais maisto produktais, esate ne vieni. 2008 m. Lapkričio mėn. „ZoneDiet.com“ apklausa, kurioje dalyvavo daugiau nei 1000 žmonių (tiek vyrų, tiek moterų), rodo, kad beveik ketvirtadalis apklaustųjų teigia, kad ekonomikos nuosmukis padidino jų susidomėjimą patogiu maistu. Ekspertai teigia, kad ekonomika taip pat prisideda prie svorio padidėjimo ir blogų mitybos įpročių. Jei pastaruosius metus vengėte svarstyklių bijodami savo komfortiško maisto padarinių troškimą, toliau skaitykite patarimus, kaip sveikai maitintis pagal biudžetą ir nutraukti streso sukeltą nesveiką mitybą modelius.
Maisto biudžetas daro didžiulį poveikį ekonomikai
Dėl prastų ekonominių sąlygų ne tik kyla didelis stresas, bet ir žmonės priversti mažinti išlaidas-ir dažnai maisto biudžetas yra pirmiausia kenčia. "Vienas iš pirmųjų dalykų, kuriuos žmonės nori sumažinti sunkiais finansiniais laikais, yra maisto išlaidos", - sako populiaraus kūrėjo dr. Barry Searsas.
Prasta ekonomika augina narkomanus
Stresas ir dieta, kurioje gausu angliavandenių turinčio maisto, sukuria užburtą mitybos ciklą, dėl kurio priaugama svorio. Anot daktaro Searso, dėl streso sumažėja cukraus kiekis kraujyje, o tai sukelia nuolatinį alkį ir norą gauti pigių angliavandenių. John Erickson, nuritionist for ZoneDeliveryUSA.com, „Zone Diet“ patiekalų pristatymo į namus paslauga ir autorius JAV dietos planų vadovas sutinka. „Aš matau, kad blogos ekonomikos metu padidėja angliavandenių, ypač saldžių ar traškių užkandžių, vartojimas. Prasta ekonomika augina angliavandenių narkomanus, nes žmonės naudoja angliavandenius kovai su emociniu stresu - angliavandenius padidina serotonino kiekį smegenyse, o tai sumažina stresą “. Deja, šis daug angliavandenių turintis ciklas beveik visada lemia svorio priaugimas.
Patarimai, kaip nutraukti nesveikos mitybos įpročius
Valgydami pigų patogų maistą trumpuoju laikotarpiu galite sumažinti stresą, tačiau svorio padidėjimas padidina lėtinių ligų riziką kaip širdies ligos ir 2 tipo cukrinis diabetas, o kalnelių nuotaikos svyravimai iš tikrųjų padidins jūsų stresą ateitį. Atsikratyti angliavandenių ir komfortiško maisto nebus lengva, tačiau jūsų ilgalaikė sveikata verta jūsų pastangų.
1. Pasirinkite tinkamą dietos techniką
Nenuspręskite nuo komfortiško maisto narkomano pereiti prie madingos dietos fanatiko. Verčiau rinkitės subalansuotą mitybos planą. Ericksonas siūlo: „Madinga dieta yra dieta, ribojanti bet kurį iš trijų makroelementų: baltymų, angliavandenių ir riebalų. Jei laikysitės dietos, ribojančios riebalus, tai liksite alkani, netekę ir linkę valgyti “. Mažai baltymų turinti dieta taip pat sukels nuolatinį alkį.
2. Paimkite žuvų taukų papildą
Zonos mitybos specialistas sako: „Mano teorija apie blogų mitybos įpročių keitimą yra pakeisti savo kūno biochemiją, o tai savo ruožtu aktyviai palengvina teigiamą nuotaiką. Pavyzdžiui, žuvų taukai yra smegenų maistas, kuris padidina jūsų savijautą. Gerai jaustis proaktyviai pašalina poreikį valgyti daug maisto “. Išbandykite žuvų taukų papildą, pvz., „Zone Diet“ OmegaRx, kuris siūlo vienintelį patentuotą, itin rafinuotas omega-3 EPA/DHA koncentratas, kurio dozė yra iki aštuonių kartų daugiau omega-3, nei įprasta net brangiausių parduodamų omega-3 dozių dozė parduotuvėse.
3. Įrašykite savo maisto suvartojimą
Žmonės, kurie veda maisto žurnalą, paprastai nusigręžia nuo pagundos, jei žino, kad bus rašytinis įrašas apie jų atkrytį. Be to, Kaiser Permanente sveikatos centro tyrimas praneša, kad geriausias sėkmingo svorio metimo prognozuotojas yra maisto dienoraščio laikymas. Tai, ką valgote, neabejotinai vaidina svarbų vaidmenį siekiant sveiko svorio, tačiau įrašant, ką valgote, galite padėti pasiekti šiuos svorio metimo tikslus. O dienoraščio vedimas nemokamas!
4. Leiskite sau bent du kartus apgauti per savaitę
Per apgaulingą maistą galite valgyti tai, ko labiausiai trokštate. „Aš rekomenduoju žmonėms vieną ar dvi naktis per savaitę valgyti apgaulingą maistą“, - sako Ericksonas. „Du apgauti valgiai per savaitę yra tik septynių procentų nukrypimas (palyginti su visais valgiais, kuriuos valgote per savaitę). Žinojimas, kad gali vieną kartą paleisti save, yra sveikas “. Jausdamiesi, kad nesilaikysite bet kokios dietos, padidinsite valgymo tikimybę ir dar kartą pradėsite tą angliavandenių turtingą svorio augimo ciklą.
5. Reguliariai valgykite, kad cukraus kiekis kraujyje būtų stabilus
Kaip vienintelis degalų šaltinis jūsų smegenims ir centrinei nervų sistemai, pakankamas cukraus kiekis kraujyje palaiko jūsų smegenų turinį šiuo metu. Priešingai, praleidžiant valgymą smegenys tuščios, o tai sukelia nekontroliuojamą potraukį greitam maistui, jau nekalbant apie nepastovius nuotaikos svyravimus. Siekite subalansuoto maisto/užkandžių kas tris ar keturias valandas. Ericksonas siūlo laikytis dietos, panašios į The Zone 40-30-30, nes ji neriboja baltymų, angliavandenių ar riebalai - juose yra visų trijų pusiausvyra, todėl jaučiatės patenkinti, o tai reiškia, kad cukraus kiekis kraujyje stabilizuojasi gerai. (Sužinokite daugiau apie zoną ir kitas sveikas dietas)
6. Subalansuokite įprastus valgius
Jūsų insulino lygis lemia jūsų požiūrį į maistą. Kai esate stabilus, esate patenkintas, laimingas ir energingas. Kai esate nepastovus, kaip tai daroma, kai valgote netinkamą dietą, kurioje yra daug angliavandenių, jūs visada badaujate, esate nuotaikingas ir pavargęs, o tai verčia valgyti daugiau prastų maistinių medžiagų. Valgyti subalansuotą maistą yra raktas į užburtą mitybos ciklą. Dr Sears sako: „Norėdami kontroliuoti insuliną (ir savo svorį), tiesiog padalinkite lėkštę į tris lygias dalis. Viename skyriuje uždėkite neriebių baltymų kiekį, kuris telpa jūsų delne (nuo 3 iki 4 uncijų). Kitus du trečdalius užpildykite [savo lėkštę], kol ji bus perpildyta spalvingomis nekrakmolingomis daržovėmis ir vaisiais. Galiausiai įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus “. Šio tipo maistas yra ne tik sveikas, jis stabilizuos cukraus kiekį kraujyje, išlaikys galvą švarią ir padės lengviau susidoroti su dabartine fiskaline krize.
7. Virtuvėje laikykite tik sveiką maistą
Jei jūsų sandėliuke ar šaldytuve yra greito maisto, tai jus gundys kiekvieną kartą atidarius duris. Ericksonas siūlo savo virtuvėje apsirūpinti tik sveiku maistu. „Iš akių, iš proto“, - priduria jis. (10 maisto produktų, kuriuos turėtų valgyti kiekviena moteris)
