Maroko stiliaus krevečių su granatų panardinimo padažu receptas-„SheKnows“

Susitikimo organizavimas neturi būti įtemptas ar per daug užtrukti, ypač kai kalbama apie maistą. Šis receptas, skirtas marokietiškoms krevetėms su granatų panardinimo padažu, puikiai papildo bet kokį šventinį susibūrimą!

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis „Mini Prosciuitto“ papildytos picos yra nenugalimai mielos ir skanios

Skanūs krevečių užkandžiai puikiai tinka atostogoms. Jei ieškote būdo, kaip per trumpą laiką virtuvėje praleisti kuo mažiau laiko, šis receptas marokietiškoms krevetėms su granatų panirimo padažu padės. Krevetės prideda medžiagos, o granatų padažas yra šventinis, spalvingas ir skanus!

Maroko stiliaus krevetės su granatų panardinimo padažu

Receptas pritaikytas iš Moterų namų žurnalas

Aptarnauja 8

Ingridientai:

Dėl krevečių

• 1 svaras šaldytų krevečių, atšildytas, pašalintos uodegos ir išdžiovintos
• 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus (plius 1/2 šaukšto, skirto krevetėms virti)
• 1/4 puodelio citrinos sulčių
• 1 citrinos žievelė
• 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/2 šaukštelio maltų kmynų
• 1/2 šaukštelio ciberžolės
• 1/4 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
• 1-1/2 šaukštelių šviežio tarkuoto imbiero
• 2 česnako skiltelės, maltos

Dėl panirimo padažo

• 3 puodeliai granatų sulčių
• 1/4 puodelio medaus
• 1/8 puodelio citrinos sulčių

Nurodymai:

Dėl panirimo padažo

1. Į didelę keptuvę įpilkite granatų sulčių, medaus ir citrinos sulčių ir užvirinkite. Toliau virkite apie 30 minučių, kad padažas šiek tiek sutirštėtų ir jums liktų apie 1 puodelis mišinio.
2. Nukelkite nuo ugnies ir atidėkite, kol būsite pasiruošę naudoti.

Dėl krevečių

1. Mažame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinos sultis ir žievelę, česnaką ir prieskonius. Plakti, kad išmaišytų.
2. Supilkite mišinį į didelį, uždaromą plastikinį maišelį ir įpilkite krevečių. Masažuokite krevetes, kad mišinys padengtų krevetes. Šaldykite bent valandą.
3. Išimkite krevetes iš marinato ir sudėkite į dubenį.
4. Į didelę keptuvę ant didelės ugnies įpilkite 1/2 šaukšto alyvuogių aliejaus.
5. Kai įkais, įpilkite krevečių ir kepkite apie 3 minutes iš kiekvienos pusės, kol iškeps.
6. Išimkite, padėkite ant lėkštės ir patiekite su panardinamuoju padažu.

Švęskite sezoną!

Daugiau užkandžių receptų

Lengvi šviežių vaisių bruschetta užkandžiai
Šventiniai užkandžiai ir gėrimai
Kaip sukurti šventinę sūrio lentą