Paprasti lėtos viryklės receptai - „SheKnows“

Jūsų lėta viryklė yra puiki priemonė, padedanti atsikratyti maisto gaminimo streso ir paruošti gražiai švelnius patiekalus savo draugams ir šeimos nariams. Šį vakarą išbandykite šiuos paprastus trijų patiekalų lėto virimo receptus!

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis itališka nugara ant prancūziškų svogūnų sriubos randama duonoje ir sūryje

Bulvių sriuba

Tarnauja 4

Ingridientai:

• 2 griežinėliai lašinių, supjaustyti kubeliais
• 1 vidutinio svogūno, supjaustyto
• 3 vidutinės bulvės, supjaustytos kubeliais
• 2 stiklinės verdančio vandens
• 2-1/2 puodeliai pieno
• 1/4 šaukštelio raudonėlio
• Druska ir pipirai, pagal skonį
• Tarkuotas parmezano sūris

Nurodymai:

1. Keptuvėje su šlakeliu aliejaus pakepinkite šoninę ir svogūną, tada perkelkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų. Leiskite atvėsti.
2. Paimkite lėtą viryklę ir užpildykite lašinių ir svogūnų mišiniu, žiupsneliu druskos ir dviem puodeliais verdančio vandens.
3. Uždarykite dangtį ir virkite keturias - šešias valandas.
4. Rankiniu mikseriu arba virtuviniu kombainu sutrinkite virtus ingredientus.
5. Grįžkite į lėtą viryklę; įpilkite pieno, raudonėlio, druskos ir pipirų, tada uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies dar valandą.
6. Sriubą patiekite atskiruose sriubos dubenėliuose, užpiltame parmezano sūriu.

Aitriosios paprikos

Tarnauja 4

Ingridientai:

• 1 kilogramas maltos jautienos
• Alyvuogių aliejus
• 1 skardinė pupelių
• Raudona paprika, supjaustyta kubeliais
• 1 mažas svogūnas, supjaustytas
• 1/2 skiltelės česnako, maltos
• 2 šaukštai kario miltelių
• 1/2 šaukštelio cinamono
• 1/2 šaukštelio kmynų
• Sed ir pipirai, pagal skonį
• 2 šaukštai Vorčesterio padažo
• 1-1/2 šaukštų acto
• 1 skardinė pomidorų pastos
• 1 puodelis vandens
• Kukurūzų traškučiai
• Grietinė
• Sūris, tarkuotas
• Kalendra

Metodas:

1. Jautieną ir aliejų sudėkite į didelį puodą ir kepkite, kol apskrus.
2. Įdėkite į lėtą viryklę.
3. Užpildykite viryklę visais likusiais ingredientais ir prieskoniais.
4. Ant viršaus uždėkite dangtį ir virkite maždaug šešias ar aštuonias valandas arba kol iškeps.
5. Patiekite su kukurūzų traškučiais, grietine, sūriu ir kalendra.

Skrudintos kriaušės

Tarnauja 4

Ingridientai:

• 1 puodelis sauso raudono vyno
• 1/3 puodelio cukraus
• 4 vidutinės kriaušės
• Keletas citrinos žievelės gabalėlių
• Plakta grietinėlė

Nurodymai:

1. Supilkite vyną ir cukrų į lėtą viryklę. Uždenkite ir virkite ant ugnies kelias minutes, kol cukrus ištirps.
2. Nulupkite kriaušes ir padėkite jas į viryklę. Šaukštu cukraus mišinio užpilkite kriaušes, kad jos būtų prisotintos.
3. Įmeskite citrinos žievelę, uždėkite viryklės dangtį ir virkite ant ugnies maždaug dvi ar tris valandas. Retkarčiais atidarykite dangtį ir šaukštu cukraus skystį užpilkite ant kriaušių.
4. Kai suminkštės, išimkite kriaušes ir padėkite kiekvieną ant lėkštės su padažu ir šaukštu grietinėlės.

daugiau lengvų vakarienės idėjų

Kaip pavakarieniauti ant stalo per 10 minučių
Lengvi vakarienės receptai
30 minučių troškintuvai

Palikite komentarą

Komentarai nepriimami.