Kaštonų receptai - Puslapis 2 - „SheKnows“

Susijusi istorija. Mėgstamiausias „TikTok“ salotų smulkintuvas išparduotas, tačiau čia yra 10 USD vertės „Dupe“, kuri yra tokia pat gera

Šoninė suvynioti kaštonai

Padaro 8 porcijas

Ingridientai:

• 1 svaras lašinių
• 1 svaras skrudintų, nuluptų kaštonų
• 1/3 puodelio rudojo cukraus
• 1/3 puodelio majonezo
• 1/3 puodelio kečupo
• 1 arbatinis šaukštelis čili miltelių

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
2. Kiekvieną šoninės juostelę perpjaukite per pusę ir apvyniokite kaštonus; įdėkite dantų krapštuką į kiekvieną kaštoną, kad lašiniai būtų saugūs.
3. Išdėstykite kaštonus ant kepimo skardos ir virkite 15–20 minučių arba kol šoninė dažniausiai iškeps.
4. Tuo tarpu išplakite rudąjį cukrų su majonezu, kečupu ir čili milteliais. Šaukštu išmaišykite kaštonus ir kepkite dar 10–15 minučių arba kol šoninė taps traški. Patiekite iš karto.

Angelo plaukai su kaštonais ir grybais

Padaro nuo 4 iki 6 porcijų

Ingridientai:

• 1/2 puodelio nuluptų ir supjaustytų askaloninių česnakų
• 3 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• Druska ir pipirai pagal skonį
click fraud protection
• 2 puodeliai skrudintų ir nuluptų kaštonų, supjaustyti
• 1 uncija šviežių grybų, kapotų
• 8 uncijos šaldytų žirnių
• 1 šaukštas sviesto
• 1 svaras angelo plaukų makaronų

Nurodymai:

1. Šalotes pašalinkite 1 šaukšte alyvuogių aliejaus, kol suminkštės; pagardinti druska; įpilkite 1 puodelį kaštonų ir pagardinkite trupučiu druskos. Virkite apie 5–7 minutes arba tol, kol kaštonai taps auksiniai.
2. Į keptuvę įpilkite grybų ir žirnių ir virkite, įpilkite likusio alyvuogių aliejaus ir sviesto; pagardinti pipirais. Virkite, kol grybai suminkštės; įpilkite likusių kaštonų ir virkite dar keletą minučių.
3. Tuo tarpu virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus arba iki al dente; nusausinkite, taupydami dalį makaronų vandens.
4. Supilkite makaronus su kaštonų mišiniu, įpilkite kelis šaukštus makaronų vandens, kad padažas ištirptų. Patiekite su tarkuotu sūriu ant viršaus.

Kaštonų sūrio pyragas

Padaro 10 porcijų

Ingridientai:

• 1 svaras skrudintų ir nuluptų kaštonų
• 1 puodelis granuliuoto cukraus
• 4 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto
• 1/2 puodelio tamsaus romo
• 1 šaukštas vandens
• 2 svarai rikotos sūrio
• 4 dideli kiaušiniai, sumušti

Nurodymai:

1. Puode sumaišykite kaštonus su 1/2 puodelio cukraus, 2 arbatiniais šaukšteliais vanilės ekstrakto, romo ir vandens; užvirkite mišinį ir virkite 5–6 minutes arba kol mišinys taps storas. Kai baigsite, kaštonus susmulkinkite mentele; rezervuokite, kol bus paruoštas naudoti.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Pavasario formos keptuvę ištepkite sviestu.
3. Plakite rikotą su kiaušiniais, likusiu cukrumi ir likusia vanile, kol gerai susimaišys. Įpilkite kaštonų mišinio ir gerai išmaišykite.
4. Į paruoštą skardą šaukštu dėkite sūrio pyragą ir kepkite 1 valandą vandens vonelėje. Sumažinkite ugnį iki 300 laipsnių F ir kepkite dar 15–20 minučių arba tol, kol dantų krapštukas bus švarus. Įsitikinkite, kad sūrio pyragas neskilinėja.

Kaip kepti kaštonus orkaitėje

Skrudinti kaštonai puikiai patiekiami šiltai ir fantastiškai papildo salotas, įdarus ir desertus.

Daugiau rudens receptų idėjų

• Rudens prieskonių skonis
• Rudens receptai su migdolų traškumu
• Rudens pusryčių receptai

Palikite komentarą

Komentarai nepriimami.