At „SheKnows Food“, daug laiko praleidžiame skaitydami apie - jūs atspėjote - maistą (ir gėrimus!). Ir mes susidūrėme su keliomis istorijomis, kurios yra pernelyg geros, kad jomis nesidalytų. Štai šios savaitės maisto produktai, kurių nenorite praleisti.
1. „Applebee“ ir „IHOP“ yra geriamoji soda vaikams
„Applebee“ ir „IHOP“ paskelbta šią savaitę kad jie daro viską dėl visuomenės sveikatos ir pašalina soda iš savo vaikų meniu. Tėvai, jei nori, vis tiek gali užsisakyti sodos savo vaikams, tačiau vaikų meniu bus reklamuojami tik ne soda gėrimai. Tai puikus žingsnis teisinga linkme, atsižvelgiant į tai, kad soda pažodžiui yra tik cukrus vanduo su kofeinu. Jei vaikai meniu nemato, jie rečiau to prašo. Dabar galbūt šie restoranai gali apsvarstyti galimybę sukurti kai kuriuos savo vaikų meniu elementus, tokius kaip „Applebee“ keptas sūrio sumuštinis (kuriame yra 35 gramai riebalų ir 1340 miligramų natrio), taip pat sveikiau. — Visuomenės interesų mokslo centras
Daugiau:7 patarimai, kaip pirkti saugesnį maistą beprotiškame pasaulyje
2. Jūsų mėgstamiems bananams gresia pavojus, tačiau vis dar yra vilties
Ne, bananai neišnyks. Tačiau Cavendish bananas - tipas, kurį mes labiausiai žinome - kyla pavojus, kad liga bus sunaikinta. Ši bananų padermė buvo pradėta auginti po to, kai kitą padermę, žinomą kaip Gros Michel, beveik išnaikino Panamos liga. Galų gale „Cavendish“ buvo jo pakaitalas. Tai lengva pristatyti ir vizualiai patrauklu, nors jo skonio ir tekstūros, matyt, negalima lyginti su „Gros Michel“, kuris savo saldumu buvo beveik žvakidiškas. Dabar Cavendish taip pat yra sunaikintas visame pasaulyje dėl ligų. Bet jums nereikia nusiminti. Vis dar yra dešimtys bananų veislių, kurių spalva gali būti įvairi - nuo raudonos iki mėlynos iki žalios - bet kuriuo atveju jų skonis yra daug geresnis nei Cavendish. Tikrasis triukas, pasak Floridos universiteto augalų patologijos profesoriaus Randy Ploetzo, įtikins vartotojus valgyti bananus, kurie atrodo kitaip nei buvo įpratę. Ar galime tik dabar pažadėti, kad jei parduotuvėje pradės pasirodyti keistos formos ar spalvos bananai, mes juos nusipirksime? Nes gyvenimas be bananų duonos nėra toks stiprus, kad galėčiau gyventi. — Maistas52
Daugiau:„Chipotle“ sulaužo savo įsipareigojimą vietiniam maistui ir sudaužo mūsų širdis
3. Niujorko tinklai įspėja valgytojus apie didelį natrio kiekį meniu
Turint omenyje, kaip pavojingos gali būti dietos, kuriose yra daug natrio, keista, kad natris pateko po radaru, kai kalbama apie policijos restoranų meniu. Laimei Niujorkas žengia prie lėkštės, reikalaujant, kad nuo šios savaitės tinklo restoranai savo meniu nurodytų 2 300 miligramų ar daugiau natrio (FDA rekomenduojamas paros natrio kiekis). Tačiau tik 10 procentų meniu elementų bus laikomasi šių taisyklių. Daugiausia taip yra todėl, kad, stebėtinai, dauguma greito maisto produktų yra riboti. Pasirodo, kad tikri kaltininkai yra greiti ir atsitiktiniai restoranų tinklai, tokie kaip „Chili's“, kurio meniu nėra nė vieno mėsainio su mažiau nei 3400 miligramų natrio. Tai svarbu, nes daugelis žmonių tikriausiai manytų, kad mėsainis restorane yra sveikiau nei važiuoti, bet tiesa ta, kad jei stebite natrį, tai iš tikrųjų yra blogiausia vieta gali būti. Žinoma, didelis natrio kiekis nėra vienintelis greito maisto užkandis, todėl jei nerimaujate tik dėl savo sveikatos, pabandykite greitai paruošti maistą namuose užuot atsitrenkęs į pavarą. — Grubo gatvė
4. Klonuota mėsa netrukus taps realybe
Prisimeni ėriuką Dolly? Dabar įsivaizduokite, kad valgysite ją. Pasirodo, klonuoti gyvūnai sugrįžta - bent jau Kinijoje. Ten mokslininkai turi planą kasmet klonuoti daugiau nei 100 000 karvių embrionų siekiant auginti daugiau galvijų. Toje šalyje yra didžiulė jautienos paklausa, ir mokslininkai tikisi, kad klonavimas yra atsakymas. Tačiau vis dar nerimaujama, kaip jos gaus pakankamai maisto šioms papildomoms karvėms, nes Kinija šiuo metu stengiasi užauginti pakankamai pašarų dabartiniams gyvuliams. Be to, valgyti klonuotą mėsą atrodo... keista. Ir, matyt, aš ne vienas taip galvoju-kai kurie piliečiai yra sakę, kad valgys klonuotą mėsą tik tada, jei pamatys, kad aukšto lygio vyriausybės nariai ją valgo pirmiausia. Tikiuosi, kad esate alkanas, prezidente Xi! — „Foodbeast“
Daugiau:Salmonelių protrūkis 9 valstybėse skatina riešutų sviestą atšaukti
5. Ar per tingus šį savaitgalį gaminti? Gaukite 50 procentų nuolaida „Domino“ picai
Šventės smagios, bet kartu ir alinančios. Padėkos diena ir Juodasis penktadienis yra per arti vienas kito, o kitas dalykas, kurį žinote, jums reikia pasiimti medį, iškepti sausainius ir baigti apsipirkti, atrodytų, vienu metu. Suteikite sau atostogų šį savaitgalį ir užuot nerimavę dėl vakarienės, užsisakykite „Domino“. Iki sekmadienio, gruodžio mėn. 6, jie siūlo 50 procentų nuolaidą visoms picoms užsisakė savo svetainėje arba iš savo programos. Ir būkime sąžiningi: net pigi „Domino“ pica yra geresnė už sausą troškintuvą, kurį pamiršote orkaitėje kai tu dairėsi po palėpę dėl tos rankų darbo papuošalų dėžutės, kurios tiesiog negali palikti medis. — PR Newswire
