Švęskite atostogų sezoną ir palepinkite savo kaimynus bei draugus šiomis 5 gardžiomis dovanomis iš virtuvės. Įdėkite savo sezoninius skanėstus į paprastą, celofaninį maišelį ir suriškite sezonine juostele. Spausdinkite paprastas dovanų etiketes, kurias pririšite sezoniniu sveikinimu.
Moliūgų obuolių kefyrai su trupiniais
Išeiga: 12 (porcijos dydis: 1 bandelė)
Skanūs ir pilni skaidulų bei baltymų šie saldūs bandelės yra puiki atostogų ryto pradžia!
Ingridientai:
- 2 1/4 puodelio universalių miltų
- 1 puodelis baltojo cukraus
- 1/3 puodelio supakuoto šviesiai rudojo cukraus
- 1-1/4 šaukštelių kepimo miltelių
- 1 šaukštas moliūgų pyrago prieskonių
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 3/4 puodelio konservuotų moliūgų
- 2/3 puodelio augalinio aliejaus
- 2 dideli kiaušiniai
- 1 1/4 puodelio smulkintų, nuluptų obuolių gabalėlių
- 1 puodelis kapotų graikinių riešutų
- 3/4 puodelio supakuoto rudojo cukraus
- 3 šaukštai universalių miltų
- 1/4 puodelio sviesto, ištirpinto
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 1 arbatinis šaukštelis moliūgų pyrago prieskonių
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F (175 laipsnių C). Lengvai sutepkite arba miltais 12 mufino puodelių arba išklokite folija.
- Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, moliūgų pyrago prieskonius ir cinamoną. Vidutiniame dubenyje sumaišykite moliūgą, kiaušinius ir aliejų, kol gerai susimaišys.
- Sumaišykite sausus ingredientus į šlapius ingredientus, maišydami, kol sudrėkins. Sulenkite obuolius. Į keksiukų puodelius supilkite šaukštą vienodo kiekio tešlos.
- Mažame dubenyje sumaišykite ištirpintą sviestą, rudąjį cukrų ir prieskonius. Ant kiekvieno užpildyto keksiukų puodelio užberkite nedidelį kiekį trupinių.
- Kepkite 30 minučių arba tol, kol įdėtas dantų krapštukas bus švarus. Saunus.
Šokoladiniai saldainių cukranendrių riešutai
Aptarnauja 6
Skanūs ir draugiški vaikams, šie skanėstai sujungia pikantiškus ir saldžius skonius ir yra burnoje tirpstanti dovana visiems jūsų draugams ir kaimynams! Norėdami dar labiau pasukti, pabandykite apibarstyti šokoladu padengtus riestainius kokosu ar smulkintais riešutais.
Ingridientai:
- 3 puodeliai mini lazdelių lazdelių
- 12 uncijų pusiau saldžių šokolado drožlių
- 1 puodelis smulkintų saldainių saldainių
Nurodymai:
- Jei savo kepimo koridoriuje nerandate susmulkintų saldainių, tiesiog sudėkite visas saldainių lazdeles į plastikinį maišelį ir sutrinkite su kočėlu. Saldainių lazdelių gabaliukus sudėkite į nedidelį dubenį.
- Naudodami dvigubą katilą arba mikrobangų krosnelę, ištirpinkite pusiau saldžius šokolado gabalėlius iki vientisos masės. Jei naudojate mikrobangų krosnelę, pašildykite šokoladą trumpomis 20 sekundžių pertraukomis - dažnai tikrinkite, kad nesudegtų. Kruopščiai išmaišykite šokoladą, kad perduotumėte šilumą, ir ištirpinkite visas drožles.
- Pamerkite riestainius po vieną į ištirpintą šokoladą, atsargiai, kad nesudegtumėte pirštų. Keptuvėms panardinti taip pat galite naudoti žnyples ar šakutę. Į kepimo skardą, padengtą pergamentu arba vaškiniu popieriumi, sudėkite įmerktus riestainius.
- Kol šokoladas neatvėso ant riestainių, pabarstykite saldainių cukranendrių gabalėliais.
- Leiskite šokoladu padengtiems riestainiams su saldainių cukranendrių gabalėliais gerai atvėsti.
- Sudėkite į celofaninius maišelius ar metalines skardines, kad padovanotumėte draugams ir kaimynams!