Lauke karšta! Atvėsinkite šaltu skanėstu. Šie penki ledai skanėstai yra neabejotini minios malonumai, todėl esame tikri, kad jūsų šeima juos mylės!
Šokolado drožlių ledų sumuštiniai
Pradėkite šiuos skanius sumuštinius su mėgstamu šokoladiniu sausainiu. Galite naudoti parduotuvėje pirktą ar naminį, tačiau geriausiai tinka minkštas, kramtomas sausainis.
Ingridientai:
- Sausainiai su šokolado gabaliukais
- Vaniliniai ledai
- Šokolado drožlės ar pabarstai (neprivaloma)
Kryptys:
- Dėkite vieną sausainį dugnu į viršų ir ant sausainio užtepkite šaukštą ledų.
- Ant ledų uždėkite antrą sausainį, kad užbaigtumėte sumuštinį.
- Jei norite, sumuštinį apvoliokite šokolado drožlėse arba pabarstykite ant šono, kad pabarstukai priliptų prie ledų.
Peržiūrėkite šį klasikinį šokoladinių sausainių receptą >>
Greitai kepti ledai
Kepti ledai - ypatingas skanėstas. Dėl karšto ir šalto derinio šiam desertui sunku atsispirti.
Ingridientai:
- Vaniliniai ledai
- Cinamono kruopos, šiek tiek susmulkintos
- Šokolado sirupas
Kryptys:
- Naudodami didelį ledų kaušelį, supilkite ledus į sausainių lakštą. Padarykite po vieną samtelį kiekvienam skanėstui, kurio jums reikia.
- Įdėkite sausainių lakštą į šaldiklį maždaug 10 minučių, kol samteliai sutvirtės.
- Kol laukiate, sutrinkite grūdus.
- Išimkite kaušelius iš šaldiklio ir aptepkite javais. Šaukštus susukti nėra lengva, todėl tikriausiai teks rankomis glostyti javus į samtelius.
- Uždengus visus kaušelius grūdais, vėl įdėkite juos į šaldiklį, kad vėl sukietėtų.
- Kai būsite pasiruošę juos patiekti, padėkite juos po broileriu tik 30 sekundžių ir išimkite iš orkaitės. Prieš patiekdami apšlakstykite šokolado sirupu.
Šokolado šaknies alaus plūdė
Standartiniame šakninio alaus plūdėje nėra nieko blogo, tačiau šis prideda šokolado prisilietimą netikėtam posūkiui.
Ingridientai:
- Vaniliniai ledai
- Šokolado sirupas
- Šakninis alus
- Plakta grietinėlė (neprivaloma)
- Šokolado pabarstai (nebūtina)
Kryptys:
- Į aukštą stiklinę įdėkite kelis šaukštus ledų ir įpilkite didelį kiekį šokolado sirupo (apie 3 šaukštus).
- Užpildykite stiklinę šaknies lokiu.
- Ant viršaus užpilkite grietinėlės ir šokolado pabarstų (nebūtina). Patiekite iš karto.
Žemės riešutų sviesto pyragaičių pyragas
Nėra dviejų skonių, kurie labiau tinka vienas kitam nei šokoladas ir žemės riešutų sviestas. Šis šaldytas skanėstas paima tuos du skonius ir prideda skanių vanilinių ledų, todėl jie tampa dar geresni.
Ingridientai:
- Dvi pyragaičių partijos
- Riešutų sviestas
- Vaniliniai ledai
Kryptys:
- Padarykite dvi savo mėgstamų pyragų partijas. Nesvarbu, kokio dydžio keptuvę naudojate, tačiau abi partijos turi būti lygiai tokio paties dydžio.
- Išimkite vieną partiją iš keptuvės, švelniai atlaisvindami kraštus mentele, tada uždėkite aušinimo stovą ant keptuvės ir apverskite.
- Palikite tą partiją aukštyn kojomis ant stovo ir apkepkite pyragų dugną žemės riešutų sviesto sluoksniu. Žemės riešutų sviesto pyragaičius atidėkite į šalį.
- Ant tešlos, kuri vis dar yra keptuvėje, tepkite vanilinius ledus. Kad būtų lengviau tepti, pyragaičius prieš tepdami 20 minučių įdėkite į šaldiklį ir leiskite ledams šiek tiek suminkštėti.
- Žemės riešutų sviesto pyragą laikykite ant ledų pyrago ir atsargiai apverskite, uždėdami žemės riešutų sviesto sluoksnį prie ledų sluoksnio.
- Švelniai paspauskite, kad sluoksniai priliptų, ir prieš patiekdami bent 30 minučių padėkite į šaldiklį.
Ledų keksiukai
Mes visi mėgstame pyragus ir ledus. Šis paprastas desertas išsaugo žingsnį, nes nuo pat pradžių juos laiko kartu.
Ingridientai:
- Keksiukus be apledėjimo
- Ledai, bet kokio skonio
Kryptys:
- Naudokite didelį ledų kaušelį, kad gautumėte gražius, apvalius ledų kaušelius ir padėkite juos tiesiai ant neapledėjusių keksiukų.
- Patiekite iš karto su šaukštu.
Greitas patarimas
Padarykite šiuos skanėstus labiau savo stiliaus, iškeisdami vanilės į mėgstamą ledų skonį.
Daugiau receptų su ledais
Naminių ledų pyrago „Oreo“ receptas
S'mores ledų pyragas
Ledų desertai
