Kai ištekėjau, išlaidos pradėjo augti gana greitai. Jei esate toje pačioje valtyje, nesijaudinkite. Repeticinė vakarienė neturi kainuoti rankos ir kojos, nesvarbu, ar norite būti atsitiktinis, ar įmantrus. Jums tiesiog reikia sumanios idėjos, geros vietos ir valios praleisti brangius priedus, kurių niekas neprisimins per 10 metų.
Atminkite, kad valgyti restorane paprastai kainuos daugiau. Serverio patarimas dėl 500 USD patiekalo yra beveik 100 USD, ir, žinoma, turite apsiriboti gana brangiu restorano maistu.
Beje, restorane taip pat bus daug vietos ir indai, servetėlės ir kt., Be papildomų išlaidų, jei valgysite, todėl jis gali subalansuoti. Jeigu Vestuvės partijos nario namai nėra išeitis, pažiūrėkite į viešbučio erdves, maldos vietas, vietines mokyklas ar parkus ir pan. Jie gali būti pakankamai nebrangūs, todėl verta praleisti restoraną.
Daugiau: Kaip užšaldyti vestuvių tortą, kad po metų jis būtų toks pat spalvingas
1. „Tamale“ savitarnos stalas
Ar tu Pasidaryk savo arba užsisakykite juos iš restorano (nuo 10 iki 15 USD už keliolika), norėsite suplanuoti tris tamales už svečias, plius ryžiai ir pupelės, kuriuos tikrai lengva pasidaryti naudojant konservuotas pupeles ir meksikietiškas dėžutes ryžių. Desertui patiekite sopaipillas su sviestu ir medumi.
2. Kepta bulvių juosta
Patiekite keptas bulves su daugybe fixinų. Yra įprasti įtariamieji, pavyzdžiui, sviestas, sūris, žalieji svogūnai, šoninė, grietinė ir kt. Tačiau keptos bulvės taip pat puikiai papildomos mėsa, pavyzdžiui, supjaustyta jautiena, vištiena ar kiauliena, todėl mėsos ir bulvių rūšys nepaliks manydamos, kad jas šėrėte garnyru.
Daugiau: Padėkime jums apsispręsti, ar jums reikia švediško stalo vestuvių
3. Barbekiu
Kepsninė yra turbūt vienas pigiausių būdų išmaitinti didelę grupę iš biudžeto. Tiesiog pasirūpinkite dviem mėsos variantais (ir vegetarišku pasirinkimu, jei reikia), nuo trijų iki keturių šoninių variantų ir duona ar bandelėmis. Mėsa ir smulkinta mėsa paprastai yra pigiausia ir gali būti valgoma kaip užkandis arba kaip sumuštinis. Laikykitės salotų (bulvių, kopūstų salotų) ir nekeptų karštųjų pusių („mac“ ir „sūris“, keptos pupelės), nes keptas maistas, nors ir populiarus, greitai sušyla. Nepamirškite apie priedus, tokius kaip raudonieji svogūnai, marinuoti agurkai ir marinuotos daržovės ir kt. Bananų pudingas desertui, ir viskas.
4. Kiemo viryklė
Norėdami sutaupyti laiko, nusipirkite iš anksto paruoštus mėsainių pyragus, o vieną iš pamergių ar jaunikių patikėkite prie grotelių. Puikus dalykas yra tai, kad dabar galite sau leisti paragauti gurmaniškų mėsainių (jei norite, kelių skirtingų rūšių), nes gaminate patys. Paprašykite vestuvių šventės narių atsinešti į lauką draugiškų pusių. Įsitikinkite, kad kvietimuose parašyta BYOB, ir savo svečiams parūpinkite daug aušintuvų, puodelių ir ledo.
5. Chuckas E. Sūrio
Chuckas E. Sūris... kur suaugęs žmogus vėl gali būti vaikas. Tai gali atrodyti brangu vaiko gimtadienio požiūriu, tačiau tai yra repeticijos vakarienės vagystė, net jei visiems svečiams pateikiate tam tikrų žetonų. Eidami ne darbo valandomis (pvz., Anksti ryte ar darbo dienomis) galite gauti geresnį pasiūlymą, be to, mažiau konkurencijos dėl žaidimo laiko. Jei laikysitės picų ar saujos mėginių lėkščių, galėsite lengvai išlaikyti biudžetą. Ir visi, kurie nori ko nors kito, gali jį įsigyti, jei jiems nėra labai smagu spardyti 10-mečio užpakalį „Skee-Ball“.
6. Kokteilių padažas
Sukurkite vieną ar du kokteilius ir vestuvių vakarėliui pasirūpinkite po vieną sunkų užkandį, užtikrindami, kad kiekvienam svečiui iš viso būtų nuo 8 iki 10 vienetų. Tiesiog įsitikinkite, kad kažkas yra atsakingas už visko koordinavimą, kad visas suplanuotas maistas būtų gerai su kokteiliais-todėl patiekti rozmarinų-levandų martinius su purškiamais sūrio padažais neteisingai.
Daugiau: Kaip išleisti tą gražų vestuvinį tortą
7. Maisto prekių parduotuvė itališka elegancija
Išimkite „Costco“ kortelę. Čia yra jūsų pirkinių sąrašas. Pirkite tiek, kiek jums reikia, kiek turėsite svečių.
- Kaimiški itališki kepalai
- Kokybiškas alyvuogių aliejus
- Balzamiko actas
- Itališka prieskonių trintuvė
- Maišai iš anksto supjaustytų romėnų salotų
- parmezano sūris
- Cezario padažas
- Skrebučiai
- Šeimos ar vakarėlio dydžio lazanijos (nepamirškite daržovių!)
- Gurmaniški ledai arba gelato
Jei rengiate nedidelį vakarėlį, tai galite padaryti namuose, tačiau garbinimo vietoje gali tilpti daugiau žmonių, ir jie dažnai turi virtuves. Prieš valgį duoną patiekite su nedidelėmis lėkštėmis alyvuogių aliejaus, balzamiko ir itališkų prieskonių, tada kitam patiekalui sumaišykite Cezario salotas su salotomis, parmu, padažu ir skrebučiais. Tada ateina lazanija, o jūs baigiate paprastu šaukštu ledų.
